3款美味的紅豆餐,好吃又減肥
紅豆是女性朋友們喜愛的豆類食品之一,紅豆不僅能消除水腫、補血養顏,還有能讓你美美的變瘦呢。下面就介紹3款美味的紅豆餐,你可以一邊享受紅豆的美味食物一邊享受瘦身成功的喜悦。
一、紅豆4大減肥功效
紅豆具有補血養顏功效
1、補血養顏
紅豆中含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣等營養成分,而且紅豆中還含有維生素B1和維生素B2等可以幫助製造血紅素的原料。
2、利尿消水腫
紅豆的利尿消水腫功效,相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水腫型肥胖,都是因為積聚在體內的水分無法排出而造成的。而紅豆則有極佳的利尿解毒功效,可幫你排出水毒,加快新陳代謝,讓你越吃越瘦。
紅豆是低卡路里食物
3、低卡路里
想要成功減肥,就要減少攝取的熱量,增大消耗熱量,才能減去體內囤積的脂肪。而紅豆的熱量極低,主要來源於碳水化合物和優質蛋白質,只要吃的時候不加入過多的糖分,絕對是MM們理想的低熱量減肥食品。
4、高纖維促排便
便祕是肥胖,特別是腹部肥胖的一個主要原因。紅豆中豐富的纖維質,可以將體內的水分和其他廢物一起排出體外,還可以分解和抑制脂肪的囤積,幫你減肥防便祕。
二、紅豆減肥食譜
食譜一:紅豆牛奶西米露
紅豆牛奶西米露
材料:小西米100克,蜜紅豆150克,牛奶250毫升,煉乳適量。
做法:
1、小西米洗淨,放入滾水中煮至中間尚有小白芯,關火,燜5-10分鐘;
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時;
3、蜜紅豆可以買成品,也可以自己熬煮。自己熬煮的話,紅豆要事先浸泡,這樣可以縮短烹調的時間。紅豆煮至裂開後加入紅糖,熬至湯汁收稠,放涼後加煉乳攪拌均勻,增加奶香和甜度;
4、將冷藏過的牛奶西米取出,盛入容器中,澆上蜜紅豆即可(吃的時候可以根據自己的口味再加一點煉乳)。
食譜二:紅豆蓮子糖水
紅豆蓮子糖水
材料:鮮蓮子150克,紅豆200克,陳皮少許,冰糖適量。
做法:
1、紅豆洗浄用清水浸3-5小時;
2、陳皮用温水浸軟;
3、蓮子去殼洗淨;
4、鍋內放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘;
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔;
6、最後加入冰糖即可。
食譜三:薏米紅豆百合甜水
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薏米紅豆百合甜水
材料:紅小豆100克,薏米50克,百合20克,冰糖適量。
做法:
1、紅小豆事先泡二、三個小時;
2、做一鍋水,待水開之後放紅小豆,再次開鍋之後放薏米和百合,水再次沸騰轉小火就煮就可以了。要是圖省事,可以把原料一股腦放進去,所有材料都熟了就可以了;
3、熱吃、涼吃都不錯的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。
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