中醫養生,上班族健康養生幾點注意事項
家——辦公室——家,兩點一線的生活軌跡讓我們運動越來越少,即使週末24小時的運動也難以彌補缺乏運動造成的健康隱患,在我們盡情享受現代文明帶來的方便之餘,也給我們的身體埋下了健康隱患,所以,上班一族的健康養生是至關重要的。下面的幾點提醒,希望幫您重新找回健康的生活習慣。
一、莫把精緻點心當主食
逢年過節,雞鴨魚肉等動物性食品成了餐桌上的“主角”,各式菜餚五彩繽紛、琳琅滿目,卻難覓主食的身影,從營養的角度來説,這種飲食結構是不合理的。
在節日裏,人們常常把主食範圍擴大了,將飯後的點心如春捲、奶黃包、蛋黃酥、奶油蛋糕、燒賣、油條等都被當成了主食對待。事實上,這類食物脂肪、熱量等含量較高,多吃對健康無益,還會導致體重增加。節日飲食中,菜餚已經非常豐盛,蛋白質不會缺乏,質量也不差,此時最需要的是以澱粉為主的米、麪食品,而非各種製作精細、營養豐富的點心。
此外,節日期間人們還喜歡吃各種各樣的零食,一些人甚至將零食當成了主食,無疑是本末倒置。一般來説,在就餐前2-3小時就不要隨意吃零食,以免影響正常的食慾。
二、想減肥晚餐六分飽
一日三餐合理的能量比例分配很重要,從營養學角度來講,早、中、晚三餐的能量比例應該分別為30%、40%、30%為最佳結構,但是對於已經超重或肥胖的女性來講,這種能量比例應該有一些變化。
厲教授個人認為,可以早、中、晚三餐分別為30%、45%、25%,(對於已經肥胖的人來講更應該保持在30%、50%、20%的比例),一言以蔽之,就是晚飯要少吃,吃個8分飽、7分飽,甚至6分飽足矣。
在厲教授看來,晚餐吃到6分飽是完全可以做到的,當然,這絕對取決於個人的意志和習慣,而且隨着這種良好習慣的養成,你會逐漸感到“肚中飽漲,輾轉難眠”,其本人就是這樣的習慣,幾十年如一日,體重保持正常。
很多人都認為他們做不到晚餐吃6分飽或7分飽,一定要吃飽飽的才能入睡,否則半夜三更睡不着還要爬起來飽餐一頓。對此,厲曙光教授的回答是:這是一個習慣問題,首先要認識到肥胖的危害性,其次要意識到控制飲食的重要性,最後是鍛鍊自己的自覺性,逐漸習慣成自然。
三、睡覺前謹慎吃水果和點心
如果準備晚上10點睡覺,那麼最好在6點以後不要吃任何東西;如果準備12點鐘上牀,那麼8點以後就要禁食了。在這裏向大家介紹一個小經驗,晚飯吃好以後,如果準備不吃任何東西了,就把牙齒刷好,給自己一個心理暗示,表示今天到此為止不再攝食。
在這4個小時內你的任何體力或腦力活動都會消耗能量,將血糖消耗到最低點,從而避免了葡萄糖去大量合成脂肪的可能性。有些讀者認為餐後4小時不吃飯,但可以吃水果和點心,這也是一個誤區,水果中含有大量的營養物質,如豐富的礦物質(常量元素和微量元素)、纖維素、維生素、水、少量的蛋白質和脂肪,但水果中碳水化合物(葡萄糖)的含量都比較豐富。因此建議大家最好水果也在禁食之列,當然飲水除外。
四、怕有眼袋不喝水危害大
為了不出現眼袋,有些女性朋友口渴也不喝水。這樣做也太不該了。一個成年人一天需要攝入2500毫升的水,其中1200毫升靠喝水,其他的通過食物攝入、代謝內生成。如果缺水的話,會使消化液分泌減少、食慾減退,細胞外液電解質濃度增加,形成高滲,導致細胞內“脱水”。
厲曙光教授説,其實喝開水是安全的,飲用煮沸的自來水最安全。天然河水、江水、湖水經過一系列處理,質量達到國家規定的《生活飲用水衞生標準》才成為自來水。純淨水是應用反滲透技術或超臨界精細技術製造出來的水,在去掉有害物質的同時,也去掉了所有的有益營養素。而那些號稱具有保健功能的水,還沒有確切的研究成果證明其保健功能。
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