春季養生保健小常識,九種偽健康食物要慎吃
春季養生要做好四件事
1.肝臟
是人體的一個重要器官,它具有調節氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此,春季養肝得法,將帶來整年的健康安壽。
中醫養生學理論認為“春與肝相應”,意思是説春季的氣候特點與人體的肝臟有着密切的關係。早春時節,專家指出,養肝護肝要從飲食、起居、鍛鍊和情志四方面入手。
2.飲食
春季飲食要根據個人體質進行選擇,普通健康人羣不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海蔘、冬蟲夏草等補品。
對於健康人羣而言,春季飲食要注意清淡,不要過度食用乾燥、辛辣的食物。
同時,因為此時陽氣上升容易傷陰,因此要特別注重養陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對於“吃肝補肝”的説法,李志紅表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衞生。
3.起居
春天的三個月,是自然界萬物復甦,各種生物欣欣向榮的季節。人們也要順應自然界的規律,早睡早起,起牀後要全身放鬆,在庭院中悠閒地散步以舒暢自己的情志。
人們從冬季已經習慣了的“早睡晚起”,過渡到春季的“晚睡早起”要有一個逐漸適應的過程,不要太急於轉變,而要順應自然界的晝夜時間變化而逐步轉變自己的睡眠習慣。
鍛鍊春季的運動養生保健是恢復身體“元氣”的最佳時節。由於寒冷的冬季限制人們的運動鍛鍊,使機體的體温調節中樞和內臟器官的功能,都有不同程度的減弱,特別是全身的肌肉和韌帶,更需要鍛鍊以增強其運動功能。春季人們應該進行適當的運動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內的生機,增強免疫力與抗病能力。
不過,春天的氣候呈現温差大、風大的特點,要注意防風禦寒,因此在遇到強風時要適當地減少外出鍛鍊,以免風大傷肝。
4.情志
中醫理論認為肝屬木,與春季相應,生理特性為“喜條達而惡抑鬱”,故有“大怒傷肝”之説。肝的生理特點是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑鬱、煩悶。
專家指出,在春季保健重點是保持自己的心情舒暢,努力做到不着急、不生氣、不發怒,以保證肝的舒暢條達。
春季養生,情緒上要樂觀,不宜抑鬱或發怒,不要過分勞累,以免加重肝臟負擔。有肝臟疾患的人,要做到心寬、心靜。在繁忙浮躁和充滿誘惑的塵世紛擾下,要做到“恬然不動其心”,就能保持機體內環境的穩定,防止心理疾病的發生。
9種“偽健康”食物要慎吃
壽司
不要以為小小的壽司就不含熱量,一個簡單的壽司捲包含超過500卡路里的熱量。儘量避免選擇類似天婦羅、奶油乾酪、碎奶酪或辛辣的梅奧醬等。
蛋白質棒
蛋白質棒看似是非常健康的零食替代品,其實它們包含了2倍於一塊布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。
乾果
1/2杯乾果含有超過100卡路里的熱量。比起乾果,專家更建議食用新鮮或者冷凍水果。水果可以選擇更大的,熱量卻很低,更易產生飽腹感。
酸奶
酸奶是很好的鈣和維生素D來源,但是一些廠商在其中加入了更多的脂肪和糖,為的是製作更為美味的果凍甜甜圈。
最好選擇希臘酸奶,普通酸奶可以提供兩倍於新款式的蛋白質和一半的碳水化合物。
人造黃油
人造黃油含有太多的反式脂肪酸,會提高體內的低密度脂蛋白,降低高密度脂蛋白。它會增加你患心臟病的風險,儘量選擇生奶代替。
花生醬
花生醬中充滿了脂肪和糖分,而低脂花生醬中卻少了至少50%的碳水化合物。
鬆餅
一塊鬆餅含有400多卡路里和15克的脂肪,而大部分的熱量來源於糖和精製麪粉。最好選用麩皮製成的全麥鬆餅,既低脂肪又低熱量。
脱脂沙拉醬
如果你的血壓高,最好遠離沙拉醬。高鹽高糖會對心臟造成一定的負擔,相反的混合了意大利香醋、檸檬汁和甜味料的調味汁更加健康。
土耳其漢堡
很多人認為像是土耳其漢堡這種不加牛肉的食物,就不會有造成肥胖的危險,事實證明不一定如此。
很多餐廳出售的土耳其漢堡度含有超過600卡路里和30克的脂肪。不要擔心肉餅的存在,而是要關注漢堡的大小。
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