神奇的食物,白发变黑养生粥
一、何首乌粥
材料:50g何首乌,5枚红枣,10g红糖,60g粳米。
如果是一个人吃的话建议选择50g的何首乌。5枚红枣。10g红糖,60g粳米。如果是两人或者多人的,这些材料的两可以适当加多。
做法:先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
功效:何首乌甘苦涩、与米、糖、枣为粥,味甘善补,益精血,补肝肾,乌须发,强筋骨,性质温和无毒,又无腻滞之弊,为滋补良药。肝藏血、肾藏精。凡见肝肾精血亏虚,须发早白,腰酸遗精,心悸失眠,头晕肢麻等症。皆可使用之。李时珍《本草纲目》说,它“养血益肝,固精益肾、健筋骨,乌发,为滋补良药。此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。
二、枸杞粥
材料:枸杞50g ,莲子50g, 粳米60 。
白发变黑养生粥
做法:先将枸杞,莲子放入温水中浸泡一小时,然后去适当粳米,同时放入锅里煮熟即可。
功效:头发是肾开出的花,头发的多少跟肾有关,头发的颜色跟血有关,这两者之间是相互影响的。俗话说十人九虚,补肾也就成了当今的热门话题,但是不能盲目的吃保健品、补品等,有时会起到反作用。枸杞子算的上是好的补肾食物,可以入药,也可配菜。枸杞味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用,增强人们的免疫力。当然黑枸杞更好,黑色入肾。黑枸杞含有丰富的黑果色素—天然原花青素,这个是红枸杞没有的。枸杞最常见的就是煮粥,泡酒和泡水,对于上班族来说泡水是最方便的,直接嚼服更好,每天要适量,不能过多,否则容易上火。具体的量根据自己体质决定。
三、桑仁粥
白发变黑养生粥
材料:桑仁粥的材料其实非常的简单,它的营养成分自身就很多,所以只要30g桑葚子和100g糯米,如果喜欢吃糖也可以加些糖进去。
材料:桑仁粥的材料其实非常的简单,它的营养成分自身就很多,所以只要30g桑葚子和100g糯米,如果喜欢吃糖也可以加些糖进去。
做法:先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可。
功效:未成熟桑椹应慎食,一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时采摘,晾干备用,但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异,成熟的为佳。此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。
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