自制酸奶,降低血膽固醇
自制酸奶
電飯煲自制酸奶
原料:純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克
1.準備一個容量1000ML的碗,塑料帶蓋的,燒一壺開水,將碗內注入開水,注滿,泡1-2分鐘;
2.將碗蓋翻面朝上,同樣注入開水,泡1-2分鐘,起到消毒殺菌的作用;
3.將碗內的水倒出,然後倒入酸奶;再加入純牛奶;用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻;
4.電飯煲內注入一小淺鍋開水;將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好,放入電飯煲中;蓋上電飯煲,接上電源;
5.將功能調到煮粥,按鍵抬上選擇保溫,一小時後斷電,不要開蓋,繼續捂3-4個小時,然後取出,如果酸奶變成比較濃稠的狀態就做好了,如果沒有就再放進去再捂1-2小時,直到達到你滿意的濃度為止,然後取出加糖,攪拌均勻,蓋嚴蓋子,送進冰箱冷藏,食用的時候取出即可。
自制酸奶
1、糖的量根據自己口味放,放的多,成品甜、少發酸;
2、最好用原味的酸奶,大概150克左右;
3、還可以放上自己喜歡的水果,成果味酸奶了,朋友們可以試試;
看了上面的文章,你知道怎麼自制酸奶了嗎?酸奶對人體有諸多的益處不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少疾病等,是最天然的保健食品。
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