豆角怎麼做好吃,這樣做維生素才不會流失
長豆角的做法大全
長豆角炒蝦米
做法一
材料
長豆角,蝦米,蒜末,辣椒糊,油,鹽少許,
做法
豆角怎麼做好吃
1、先把長豆角洗乾淨,然後將其切成一段一段段的,然後把蝦米給碾碎掉備用。
2、爆香蒜末和蝦米碎。
3、加入辣椒糊及長豆角翻炒。
4、然後將鍋裡面加入水和鹽,再把長豆角燜軟就可以了!
做法二
材料
長豆300公克,蝦米50公克,蒜末5公克,鹽少許,雞粉少許,水2大匙,
做法
1、將長豆先洗淨再去頭尾,切段備用,蝦米泡水10分鐘,備用。
2、鍋中放2大匙油,放入蒜末、蝦米爆香後,加入長豆炒1分鐘加入調味料炒入味即可。
芝麻炒長豆角
材料
長豆350公克,蒜末10公克,白芝麻適量,鹽1/4小匙,雞粉1/4小匙,米酒少許,香油少許,
做法
1、長豆去頭尾,洗淨切段,放入滾沸的水中燙煮約5分鐘後撈出,瀝乾水份備用。
豆角怎麼做好吃
2、等到鍋熱了,就可以把白芝麻放進去炒出香味,然後在備用。
3、熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末,加入打法1長豆段和所有調味料拌炒均勻至入味,起鍋撒上作法2炒香的白芝麻即可。
以上就是小編給大家介紹的豆角怎麼做好吃,相關的知識我們也介紹了很多,關注我們網站你可以找到生活中遇到的所有問題哦。
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