西瓜皮的作用有哪些,養生美容兩不誤
中醫把西瓜皮稱為“西瓜翠衣”,它有著清熱解暑、生津止渴的作用。我們把西瓜皮焙乾後,將它研成粉末狀,用來外治口瘡。西瓜皮非常的開胃,含有的糖分也不是很多,基本上每個人都是可以吃的,西瓜皮的作用也是很多的。
西瓜皮的作用
一、西瓜皮的美容作用
1、西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分。
2、西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白淨、富有光澤。
3、把西瓜皮放在冰箱裡面進行冰鎮一段時間,冰鎮好的西瓜皮有著鎮靜以及治療被晒傷的面板的作用。如果長時間使用的話還有這美白肌膚的功效。
二、西瓜皮的食療作用
1、西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;
2、西瓜皮具有清暑除煩,解渴利尿;
3、西瓜皮主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
西瓜皮怎麼做好吃
1、涼拌西瓜皮
原料:西瓜皮,蒜茸,雞精,白糖,鹽,香油。
做法:西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮後,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻後就可以了。
2、綠豆西瓜皮湯
原料:綠豆100克,西瓜皮500克。
做法:將綠豆與1500毫升水煮湯,沸後10分鐘去綠豆,再將洗淨的西瓜皮放入再煮,煮沸後冷即可飲湯,一日數次。
功能:清熱解毒,除煩止渴。方中綠豆甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,清暑利水;西瓜皮甘寒,清熱解暑,除煩止渴。適宜於夏天痤瘡患者服用。
3、西瓜皮炒青椒
主料:西瓜皮400克,青椒200克。
調味料:鹽、味精、油、辣椒各少許。
做法:將西瓜皮削去外層綠皮和內層紅瓤後切成丁,用少許鹽醃片刻。然後炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加適量調料,起鍋盛盤。
特點:清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。
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