韓式炒年糕的家常做法
提起韓式炒年糕,是韓國人比較喜歡的一種吃食。傳到中國後,很多人特別是年輕人也喜歡吃。
但雖然是炒年糕,並不是用油炒制而成,而是用水煮出來的年糕,濃稠的汁裹上年糕,那味道才叫好呢。當然為了保證能吃到正宗點的韓式炒年糕,還是建議買韓式辣椒醬來炒哦。
今天做的最簡單版的,直接炒的年糕,建議您可以加些其他配菜更好吃哦。
韓式炒年糕
原料
年糕400克、韓式辣椒醬少許。
韓式炒年糕的家常做法
1、平底鍋中放油,
2、倒入條形年糕、
3、然後加入適量韓式辣椒醬,再倒入適量的水,
4、煮至濃稠即可。
關鍵詞:年糕
-
聖誕溫暖大餐,女生不能缺少這一份日式奶油燉菜
聖誕節快要來臨之際,女生的廚房中有增添了什麼菜色來安慰辛苦了一整年的自己呢。除了傳統的大魚大肉,不免也要有一些西方美食的新鮮感來打造氣氛。奶油燉菜雖然名字聽起來像歐美菜,實際上它是一道不折不扣的日本菜。溫潤的口感對於口齒之中就是一種享受,濃稠的湯汁...
-
韭菜義大利麵
上次做了那種空心義大利麵是幹炒都,這次換了一種花形的義大利麵,這種形狀適合做肉醬面,就用牛肉、西紅柿熬製醬汁,還是加了胡蘿蔔一起熬製,當然少不了黑胡椒粉,這可是義大利麵的精華,加上味道太不一樣了。可是不是我的口味,加了一大勺老乾媽牛肉醬才吃完的。說白了,這意...
-
芝士焗生蠔
據說,芝士焗生蠔的創意來源於法國菜系裡著名的芝士焗蝸牛,生蠔肥嫩新鮮,佐以香濃芝士的浸透,口感更為濃郁鮮美。雖然芝士焗蠔奪走了蠔的部分鮮味,但無論是在色澤還是香味上,都是別的做法所無可比擬的。當然,在家吃“蠔”可以更豪爽吧,來點紅酒,來點芝士,你們也可以像“法...
-
苦菊水果沙拉
我以前從來不做沙拉,不愛吃沙拉,也特別不愛吃苦菊,總有一種在吃草的感覺。可慢慢的,也覺得沙拉好吃了些,苦菊也有種別樣的味道,可見人的口味是會改變的。經常愛吃肉,就要配合著多吃些蔬菜,這樣對身體好。苦菊水果沙拉主料:苦菊50g、新鮮聖女果30g、梨10g、橙子10g、沙拉...