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  • 脆底兒蔥香花捲

    脆底兒蔥香花捲

    花捲是北方人偏愛的主食,把花捲和脆底加到一起,其實就是粘卷子,只不過這卷子是這個樣子,我是從媽媽手裡學的壓花捲,話說正宗的花捲好像是扭花捲,手藝不成的會七扭八歪,出來的樣子不可預期,這個壓花捲總算兩鍋有一個基本對得起...

  • 酥脆海苔大變身,卷肉卷芝士滋味鹹香

    酥脆海苔大變身,卷肉卷芝士滋味鹹香

    海苔是女生們都非常喜歡的休閒食品,它是味道鹹鮮酥脆,有的還在中間加上了堅果,真的是讓人慾罷不能。海苔由紫菜做成,它經過烘烤之後營養濃縮,各種微量元素帶來女性更健康靚麗的肌膚,而且因為片狀很輕,也不會有長胖的擔憂。海...

  • 香蔥饅頭花捲的做法,一款經典易做的主食

    香蔥饅頭花捲的做法,一款經典易做的主食

    原料普通麵粉400g、牛奶240克、發酵粉5克、少許鹽和植物油、少許蔥切蔥花。饅頭花捲的做法做法1、將發酵粉倒入溫牛奶中,攪拌使其混合後靜置5分鐘左右;2、麵粉放入盆中,逐漸的加入發酵粉的溫牛奶並攪拌麵粉至絮狀;3、和...

  • 春捲的做法,金黃酥脆的誘人春捲

    春捲的做法,金黃酥脆的誘人春捲

    做法一主料小麥麵粉500克,豬裡脊肉250克,白菜1000克。輔料蠶豆澱粉50克。調料春捲的做法白砂糖5克,味精5克,黃酒10克,鹽10克,豬油30克,菜籽油100克。做法1.麵粉加細鹽少許,逐漸加冷水350毫升,揉成有韌性的麵漿。2.用平底鍋(或...

  • 蔥花餅的簡單家常做法,香氣撲鼻口感酥脆太美味

    蔥花餅的簡單家常做法,香氣撲鼻口感酥脆太美味

    蔥花餅是一種傳統的煎餅,食材樸實,只需要用蔥就可以提升出面餅的香氣。蔥花餅成為了人們的日常美食之一,很多人都會自己在家制作蔥花餅。你知道蔥花餅要如何做的香酥可口嗎?蔥花餅的做法技巧其實很簡單,大家一看就能學會...

  • 幹鍋花菜,焦香爽脆下飯菜

    幹鍋花菜,焦香爽脆下飯菜

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  • 幹炸響鈴,酥香脆爽

    幹炸響鈴,酥香脆爽

    是否曾經被街邊各式各樣的小吃所吸引,新鮮出爐的小吃噴香撲鼻而來,總是讓人忍不住流口水。今日小編推薦杭州一道家喻戶曉的小吃,幹炸響鈴。豆腐皮油炸後薄如蟬翼,一口咬下去發出嘎吱脆響,讓人慾罷不能,因它的脆響聞名,故名為...

  • 麵點,香豆子薑黃花捲

    麵點,香豆子薑黃花捲

    所用配料香豆子,取自陝甘寧西北邊區生長的一種豆科類植物,此種植物一般種植于田間地頭等空閒地方,原來大部分是農家自己種來自己用,市面上有賣,但不是大量常有。隨著物資流通市場需求,現如今淘寶網上也有買的了,搜尋香豆子或...

  • 辣子香蔥花捲

    辣子香蔥花捲

    今天的花捲是用油潑辣子代替了平時的普通油,增加一點點小刺激的辣香味,令家常蔥花捲的滋味不再那麼單薄,嗯,是不是越來越有重口味的趨勢了?今天的花捲沒有用咱平常家裡常用的傳統卷法,我覺得這個也挺好看。實際呢就是仿照了...

  • 香蔥發麵燒餅

    香蔥發麵燒餅

    去郊區參觀,同事買了一大把香蔥分給了我一些,週六早上就用它做了幾個發麵燒餅。我喜歡香蔥的味道,尤其是烙餅時放上香蔥覺得特別香。香蔥發麵燒餅主料:麵粉輔料:香蔥、蔥油、鹽、油酥、酵母、水香蔥發麵燒餅的做法1、麵粉...

  • 辣味香蔥花捲

    辣味香蔥花捲

    花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。這次加入了油炸辣椒做成辣味的蔥香花捲,開蓋之後蔥香混合著辣椒的香氣,誘人食慾,味道相當的不錯,老...

  • 花捲的詳細做法大全,蔥油、玫瑰卷怎麼蒸好吃

    花捲的詳細做法大全,蔥油、玫瑰卷怎麼蒸好吃

    花捲是一種很傳統的面試,它比饅頭要更加有味道,而且外觀好看,成為了人們喜歡的早餐。它和包子、饅頭都是不一樣的,花捲的口味更加多變,同時它的餡料都露在外面,所以更加清談,看起來也比較開胃,有著漂亮的形狀。自己製作花捲的...

  • 蔥香千層餅的做法,蔥香千層餅的小竅門

    蔥香千層餅的做法,蔥香千層餅的小竅門

    蔥香千層餅的做法步驟1.麵粉分2份。2.一份麵粉加入沸水,揉成燙麵團。3.另一份加入溫水和成麵糰。4.將兩種麵糰混合,揉制過程中分次地加入少許水,揉成軟的麵糰,餳發30分鐘。5.在肉餡中加入雞蛋鹽、料酒、薑末、醬油、五香...

  • 蔥油捲餅

    蔥油捲餅

    今天烙幾張薄蔥油餅來卷菜,好像有點小升級,是不是?依然用燙麵,烙出來的餅柔軟又有筋骨。烙餅,炒菜,再煮一鍋綠豆粥,簡單的一餐就搞定了。這樣搭配可做早餐,也可做晚餐。符合早吃好,中吃飽,晚吃少的科學理念。蔥油捲餅材料:麵粉16...

  • 花捲的做法大全,椒鹽和蔥香花捲做法超級簡單

    花捲的做法大全,椒鹽和蔥香花捲做法超級簡單

    花捲在北方可以說是最常見的主食了,做法其實和饅頭差不多,但是和饅頭略有不同的就是它的形狀,還有就是口味是帶有鹹味。可能許多人覺得在做麵食的時候會比較麻煩,但其實我們自己在家就可以去做,雖然說在技術上面是存在要求...

  • 家常蔥花餅

    家常蔥花餅

    雞蛋含有豐富的蛋白質,而且是高生物價的蛋白質;家常蔥花餅是一種百吃不厭的食物,深受大家的喜愛,那麼該如何做呢?下面就為大家介紹一下製作方法吧。家常蔥花餅原料:麵粉300克,開水180ML,大蔥,鹽,油適量做法1、麵粉放入盆中,將...

  • 櫻花曲奇,香香脆脆,口感酥鬆,就連造型也十分

    櫻花曲奇,香香脆脆,口感酥鬆,就連造型也十分

    流程圖下面是流程圖哦,看看就這麼幾步,是不是很簡單呢~~材料準備低筋麵粉145克,無鹽黃油125克,糖粉50克,鹽0.5克,蛋白32克,香草精幾滴特殊工具準備:裱花嘴裝入裱花袋(展藝ZY7222花嘴)操作準備:1無鹽黃油切粒,室溫中軟化。2低筋面...

  • 黑芝麻蔥香餅

    黑芝麻蔥香餅

    這款【黑芝麻蔥香餅】作為早餐主食,做起來非常的簡單吃起來鬆軟香甜,酥脆可口營養也十分豐富可謂“一舉三得”。黑芝麻富含多種人體必需氨基酸,還有維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分在健腦、烏髮、養顏方...

  • 香蔥饅頭花捲的做法,一款經典易做的主食

    香蔥饅頭花捲的做法,一款經典易做的主食

    原料普通麵粉400g、牛奶240克、發酵粉5克、少許鹽和植物油、少許蔥切蔥花。饅頭花捲的做法做法1、將發酵粉倒入溫牛奶中,攪拌使其混合後靜置5分鐘左右;2、麵粉放入盆中,逐漸的加入發酵粉的溫牛奶並攪拌麵粉至絮狀;3、和...

  • 酥脆蛋卷的在家詳細做法,濃郁奶香蛋卷好吃不發胖

    酥脆蛋卷的在家詳細做法,濃郁奶香蛋卷好吃不發胖

    蛋卷是常見的小零食,口感酥脆有濃濃的奶香味,是童年裡最喜歡的食物。蛋卷上面有好看的花紋,其實自己在家都可以製作,還可以做出其他不同的造型。教你做出好吃酥脆蛋卷的正確配方,讓你吃的放心又不會長胖。蛋卷的做法一、準...

  • 香蔥芝士條

    香蔥芝士條

    這款麵包屬於比較基礎的,沒有複雜的整形過程也不需製作額外的配料僅一把香蔥混合些碎芝士和色拉醬,簡單的東西卻常常能讓人尤為鐘意為了消耗年前囤的色拉醬,這次的麵包胚也是用的色拉醬配方的“食人族”也可以加些培根或...

  • 脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷

    脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷

     家裡有孩子的,不如在這個乾燥的春季吃些馬蹄,青脆可口,略帶點甜味,孩子會喜歡的,今天推薦這道馬蹄雞蛋肉卷,小蛋皮裹著瘦肉與馬蹄,卷出畫來吃真是美極了。【脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷】主料:豬瘦肉150克、馬蹄6個、雞蛋3個...

  • 蔥香藕片

    蔥香藕片

    【蔥香藕片】蓮藕季的清脆爽口昨日是處暑節氣,處是止,做這道涼拌菜,蔥油是關鍵。雖然已經立秋,但是涼拌菜還當季。蔥香藕片食材:藕片、紅尖椒、蒜瓣、生薑、香蔥;蔥香藕片的做法1、紅尖椒、蒜瓣、生薑、香蔥分別處理乾淨,分...

  • 教你蔥油餅的做法,簡單易學酥脆香鹹

    教你蔥油餅的做法,簡單易學酥脆香鹹

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  • 香香脆脆的炸鮮奶的做法

    香香脆脆的炸鮮奶的做法

    炸鮮奶的準備材料:牛奶250克,白糖35克,玉米澱粉30克,煉乳1大勺,低筋粉100克,清水120克,泡打粉1/2小勺,炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程:1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻,倒入鍋中,小火加熱2.等到鍋子溫度上來時,用勺子或鏟子...