春季每個階段的養生飲食有哪些
春天,這短短的三個月,也可以分為早春、仲春、晚春三個節氣,要根據三月不同的氣候特徵來進行飲食調理。
早春養生飲食有哪些
在早春的時候,天氣還不太暖和,擇熱量較高的主食,並注意補充足夠的蛋白質,比如雞、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆漿等。主食可以選擇大米、小米、糯米、高粱、苡米。輔食豇豆、扁豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等。在飲食中可用蔥、姜、蒜、韭、芥等溫性的食物調味,能起到祛陰散寒的作用。
此時,要注意少吃一些寒性的食物,比如黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等,它們會阻礙春天體內陽氣的生髮。
養生飲食
仲春養生飲食有哪些
仲春,此時可以適量吃一些大棗、蜂蜜、山藥之類滋補脾胃的食物。加上此時綠色蔬菜和水果都紛紛上市了,菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿蔔、菜花、柿子椒、油菜、綠豆芽等可任君選用。另外恰逢野菜上市之時,香椿、薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜等,也可嚐嚐鮮。
養生飲食
晚春養生飲食有哪些
晚春到臨,離夏天就不遠了,此時由於氣溫逐漸升高,飲食應以清淡為主,可以少少地飲用一些綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯。另外,此時的春茶已經上市,且價格稍低,可以開始品茗了。
這時不宜吃的就是羊肉、狗肉、麻辣火鍋,這些加入很多辣椒、花椒、胡椒等調味的菜餚,因為都屬於大辛大熱之品,很容易引起上火,引發瘡癤癰腫等疾病。
另外此時特別要注意的就是飲食健康,很多人的早、午飯都選擇在外解決,存在衛生隱患,可能會引發腹瀉、胃腸炎等急性病。
以上就是春季養生飲食的食譜,你記住了嗎?如果想知道更多有關養生飲食方面的內容,就請多多關注本帖哦,小編持續更新中!!
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