尿毒症飲食,尿毒症患者水果食用指南
慢性腎臟疾病的患者在進入尿毒症後一般都伴有食慾減退症狀,加之每次透析都不可避免要丟失少量血液和蛋白質,病人隨其存活時間的延長,營養狀況逐年惡化,併發症和死亡率也隨之增高。因此,尿毒症患者在飲食方面應尤為注意,包括主食品種的多樣化,以利於增加病人的食慾;每日食鹽的攝入,保證每日身體必需,注意選用富含維生素的蔬菜、水果等。
一般來說,患者應該食用哪些水果,還應視患者的病情而定:尿量少或透析次數少、血鉀高的病人,必須嚴格控制含鉀高的食物,如梨、香蕉等;少尿、高血壓、浮腫的患者,還應嚴格限制飲水,因水果中所含水分較多,過度食用將會加重水腫。
尿毒症患者服用水果小常識:
1、葡萄柚:
葡萄柚因性寒,體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。其次,服藥時別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因為葡萄柚汁含有黃酮類,會抑制肝臟藥物的代謝,導致藥效增強而發生危險,因此在服藥前後應間隔二小時再吃葡萄柚,比較安全。另外,葡萄柚為高鉀食物,尿毒症或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負擔。
2、楊桃:
楊桃具有生津解渴及降火氣的功效,廣受民眾喜愛,然而其實際上所含各種營養成分,亦可補充身體所需的維生素及抗氧化物,食用楊桃是有益無害的,但尿毒症患者,則是其中的例外,症狀輕者會出現打嗝不止,嚴重者則會因癲癇發作而喪命。
另外腎功能不全、尿毒症患者應少食堅果如:核桃、栗子、杏仁等。
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