形體消瘦者的飲食調理
中醫學認為,形瘦者多屬陰虛內熱體質,因此,形瘦者的膳食宜以滋陰清熱為主。
①日常飲食中除選用含動物性蛋白質豐富的食物,如禽肉、畜肉、蛋類、奶類、魚類外,還可適當多吃些豆製品、紅小豆、百合、蔬菜、瓜果等;其他性味偏涼食物,如甲魚、泥鰍、鴨肉、兔肉、黑木耳、銀耳、蘑菇、苦瓜、花生、核桃、芝麻、西瓜、梨等,可根據個人口味適量選食;應少食燥熱及辛辣食物,酸冷食物也不宜多吃。
②形瘦者要注意少食多餐,如一次進餐量過多,不容易消化吸收;或者餐次間隔太長,食物營養供不應求,也難以增重,所以每天進餐以5〜6次為宜。另外,鮮美的湯類有助於刺激食慾和補充營養,形瘦者應注意食用。
③對脾胃功能較弱者,除應注意少食多餐、不偏食、不暴飲暴食外,還應適當多吃些具有補脾健胃功能的食物,如蓮子、山藥、扁豆、薏米、大棗、鯽魚、豬肚等;不吃含纖維較多和不易消化的食物,如韭菜、芹菜及高脂肪等食物。
小貼士:形瘦者要注意運動量適中。運動過量,機體消耗較大很難增胖;運動量不足,則影響食慾和食物的消化吸收。因此要根據個人適應的運動量堅持鍛鍊,以提高機體抵抗力,以實現強健身體的目的。
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