幹鍋花菜的做法,這道菜你還不會做嗎
【導讀】幹鍋花菜的做法是什麼?幹鍋花菜是很下飯的一道家常菜,有了這道菜可以怒吃兩碗飯,那你知道幹鍋花菜的做法是什麼嗎?今天小編就來教教大家幹鍋花菜的做法是什麼。
幹鍋花菜的做法
主料:花菜,五花肉。
輔料:醬油一匙,辣椒適量,大蒜適量,蔥適量。
做法:
1、將買回來的花菜切開,切成小朵,在用水洗乾淨,放一邊瀝水。
2、五花肉切成片。將大蒜、生薑、辣椒、蔥切好備用。
3、五花肉下鍋炒出油,再加入生薑辣椒大蒜爆炒。
4、放入瀝乾水分(瀝乾水分很重要)的花菜,快速翻炒。
5、放少許醬油、鹽翻炒至花菜表面微焦即可。
幹鍋花菜的做法
6、放入小蔥出鍋,香噴噴的幹鍋花菜就做好了。
小竅門:
1、有肥有瘦的五花肉比純瘦肉更好,不僅味道更香還可以代替色拉油。
2、希望成色好看的可以用生抽代替醬油,這樣顏色不會太黑。
3、抄花菜一定不要放水,不然就不是幹鍋花菜,變成水煮花菜了,更不好吃。
本篇文章版權歸6681養生網所有,未經許可,謝絕轉載。
-
女性中年白頭髮怎麼治,這樣吃白髮變黑髮
女性中年白頭髮怎麼治中年女性白髮吃什麼變黑髮1.黑芝麻:不妨經常喝些黑芝麻糊,其中含有豐富的卵磷脂,腦磷脂,穀氨酸等,可以延緩大腦的老化,同時,還能改善白髮與脫髮現象,而且效果顯著。2.枸杞子:枸杞子具有補腎益精、養肝明目等功效,抓一小把枸杞子,用水沖泡喝,可以改善肝...
-
下飯菜蒜香烤排骨
家裡的吃貨愛吃肉,尤其是嫩嫩的排骨,在家做了創新小菜蒜香烤排骨,味道香味誘人,吃的下飯,配上小菜與肉類,真是吃的太歡了。【下飯菜蒜香烤排骨】主料:排骨300g、蔥10g、姜20g、蒜10g、輔料:油2g、鹽1g、醬油2g、蠔油2g、料酒2g、胡椒粉1g、蒜粉1g、魚露2g、坤博砂鍋...
-
秋燥容易傷陰,常喝3種湯滋陰潤燥
為什麼秋燥容易傷陰秋天氣候乾燥,會耗損人體津液,最容易傷及肺陰,不少人會發現鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等一系列症狀,這就是典型的秋燥現象,所以,秋天要注意防燥護陰,落實到飲食上,就要適量吃些滋陰潤燥的食物。秋季滋陰潤燥吃什麼秋燥最易傷人肺陰,此時,人們需要通...
-
冠心病的注意事項,冠心病的飲食禁忌
冠心病發生的原因是什麼呢?平常的飲食又有哪些注意事項呢?小編整理了一下關於冠心病發生的原因,和冠心病日常飲食的注意事項,希望能夠幫助各位讀者。冠心病發生的原因:冠心病的主要病因是冠狀動脈粥樣硬化,但動脈粥樣硬化的原因尚不完全清楚可能是多種因素綜合作用的...