人體第七大營養素,膳食纖維對人體有哪些作用呢
現在的社會,人們對於自身健康要求也越來越高,但是在眾多的健康食物中, 包含了人體的營養素有很多,而其中膳食纖維曾被認為是“無營養物質”而沒有得到重視。
但是隨著現在對健康營養學方面的深入發展,在營養學界,膳食纖維已被稱為“綠色清道夫”,能保持人體腸道通暢,排毒通便,清脂養顏,維護肌膚健康,對人的身體健康具有相當重要的生理作用。那麼膳食纖維到底對人體有哪些作用呢?
那麼什麼是膳食纖維呢?
其實很多人對它既熟悉又陌生。其實所謂膳食纖維,是植物性食物裡不能被腸道中的消化酶所消化吸收的纖維。雖然這些成分人體不能吸收,但是對消化道的生理有重要的影響,正確的利用可以很好的保護消化道,也間接影響到體內的代謝和免疫力,對於需要控制體重的人,更是有極大的幫助。
膳食纖維對人體健康的作用:
①膳食纖維可以排毒養顏,改善氣色;
②膳食纖維有助於通便、利尿、清腸健胃;
③膳食纖維能助消化,防治便祕,防治痔瘡;
④膳食纖維能有效預防乳腺疾病;
⑤膳食纖維促進鈣質吸收;
⑥膳食纖維能夠提高膳食中膳食纖維含量,減少熱能的攝入,腸營養消化吸收也下降,促使脂肪消耗而起減肥作用;
⑦膳食纖維能夠降低膽固醇和高血壓,降低胰島素和三酸甘油脂;
⑧膳食纖維可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
所以,我們在生活中要善於利用膳食纖維。餐前攝入,補充足量的水分,吃飯時要先吃瓜果蔬菜等,每天補充足量的膳食纖維還可改善人體亞健康狀況。而且對於消化道問題,心血管問題以及想要減重的人等,都具有非常好的效果。
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