百香果怎麼吃最好,酸甜味道好高營養的六種做法
百香果酸甜可口,它是果汁和果肉藏在紅色果殼裏面,打開後可以直接用勺子挖出來吃。百香果的維生素C含量很高,具有美白護膚的作用,所以女孩子都喜歡食用百香果。很多人難以接受百香果的酸味,那麼不妨將它加工一下,六種做法下的百香果更加好吃。
百香果怎麼吃最好
一、百香果蜂蜜
百香果的頂端切開,往百香果果殼裏擠上蜂蜜,用勺子攪拌後直接吃。不需要其他食材、器皿就能做出小份甜點,下午茶吃清爽解毒。
二、百香果檸檬蘇打水
百香果和檸檬片混合,加入蜂蜜攪拌,倒入冷藏過的蘇打水稀釋,味道冰涼,最適合在夏天喝解渴降溫,多多的維生素還能夠美白皮膚。
三、百香果養樂多
在杯子裏面放上冰塊,倒上兩個百香果和養樂多,加入少量雪碧增加氣泡,最上面放上薄荷葉子點綴。混合着氣泡喝一口就能得到滿足。
四、百香果水果紅茶
將橙子、蘋果、雪梨切塊,加入百香果和蜂蜜混合。紅茶先用熱水泡開,倒入放冰塊的水果杯中。
五、百香果果醬
將百香果的果肉全部挖到無水無油的小鍋裏,放入一半分量的白砂糖,用小火熬煮到變成果醬一樣粘稠的質感。將它轉移到可以密封的瓶子中,冷藏一個晚上沉澱就完成了果醬,塗在麪包上尤其好吃。
六、百香果雞爪
抖音上走火的百香果雞爪也不能錯過。將雞爪清洗好對半切開,在清水中放入生薑去腥先煮熟透。撈出來用冰塊降溫,雞爪口感更加Q彈。用洋蔥、檸檬汁、米椒、香菜、蒜泥、百香果混合成醬汁。將雞爪放到醬料中醃製一天一夜就完成了。
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