白蘿蔔的做法大全,除了羊肉燉蘿蔔的做法,這幾種更是驚豔
說到白蘿蔔的做法其實是有很多的,除了常見的羊肉燉蘿蔔的做法,也有許多種做法都是特別的美味,做出來的美食都是特別讓人驚豔的。
而現在是冬天,天氣很冷,所以說如果不注意身體的話可能會出現一些小病狀,尤其是馬上就要過年了,那麼在飲食方面更是需要注意的,因此這裏是特別推薦給大家多吃一些蘿蔔。
因爲蘿蔔素有小人參的稱號,蘿蔔中含有較高的維生素以及還可以降血糖、降血脂以及降低膽固醇,不管是燉蒸炒還是做湯都是非常的美味,那麼今天就來學習一下白蘿蔔的做法。當然最要說的就是最經典的羊肉燉蘿蔔的做法了。
【羊肉蘿蔔湯】
步驟:
1、首先將羊肉切成塊兒,然後進行冷水下鍋焯水,將所需的當歸,白芷,香葉都準備好;
2、接着就可以將焯過水的羊肉塊和這些香料放入到燉鍋中加入適量的熱水,慢燉三個小時左右,快要做好的時候就可以將白蘿蔔切成小塊放入到羊肉鍋中,加入適量的鹽,繼續再煮十分鐘左右就好了。
【白蘿蔔肉卷】
步驟:
1、首先將白蘿蔔清洗乾淨,蔥切成碎末,然後將白蘿蔔切成一個個差不多的長條的小片兒;
2、提前準備好肉餡,肉餡中放入適量的胡椒粉和鹽,然後再加入蔥花以及少量的水進去,攪拌好了之後就可以將蘿蔔片兒放入到蒸盤中,蒸五分鐘左右;
3、取其中之一,在上面放上肉餡,然後給它捲起來,全部都處理好了之後就放入到蒸鍋中去蒸,大概蒸八分鐘左右就可以了;
4、取出來之後可以在撒上點蔥花和香菜作爲裝飾。
-
家常菜纔是美味的真諦,女生一定要學會製作
家常菜往往是一人在外時最想念的菜色,女生自己學會製作,爲自己的生活帶來更多的幸福感。兩款快手的美味佳餚,讓女生輕鬆學成大廚。一、擔擔魚面魚面是因爲在麪粉中加入了魚肉而得其名,所以味道也特別的鮮美。製作是擀成麪餅再揉成卷,所以口感上十分有層次。擔擔魚面...
-
新疆大盤雞拌麪有多好吃,勁道入味辣的嘴疼太過癮了
膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃,還有就是新疆大盤雞拌麪,是不少愛麪條食客的美食首選,天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麪條,一碗下肚全身都暖和。那麼,新疆大盤雞拌麪有多好吃呢?麪條勁道入味,雞塊辣的嘴疼,吃後太過癮了,生活賽過活神仙!接下來,大家就和小編一起來看...
-
五款美味扇貝肉的做法,快來學習吧
扇貝肉的肉質鮮美、營養豐富,不過大家一般吃扇貝肉都在外面的餐館,如何在家自己做扇貝肉呢?當然是要學會扇貝肉的做法啦。今天小編就來給大家介紹扇貝肉的做法,讓大家在家也能吃到好吃的扇貝肉。在看扇貝肉的做法之前,還是先來了解一下扇貝的營養價值吧1、健腦:富含...
-
你想吃的茄子這個大全裏都有做法
茄子這種蔬菜想必大家都知道,經過烹飪之後肉質柔嫩好吃,許多人都喜歡吃。而且,茄子不僅好吃,它還會有養生的功效,比如寒涼屬性的茄子有很好的清熱解毒的功效,一些人皮膚潰爛或者痔瘡都可以通過吃茄子進行調理。有比如茄子還能輔助治療高血壓,它有很強降壓功效等等。不...