豆腐降脂美味,燉湯煎餅都是女生好選擇
豆腐是將豆漿進行二次加工,凝固之後擁有充足營養的一種食材。它不是肉類,卻有極多的蛋白質,同時有着豆類的精華成分。所以在以前物質不豐富的年代,人們更喜歡用它來製作成口感和肉類相似的菜品,讓豆腐成爲了一種素食肉類。到了今天很多女生食用反而是爲了減肥,還有一些腸胃虛弱不喝牛奶的女生,傳統的食材顯然更加符合她們的脾胃。豆腐的烹製方法有非常多,將它和其他食材相結合,往往將營養髮揮到最大值。
一、豆腐海帶湯
豆腐在燉湯的時候,湯汁可以加入到豆腐內部的空穴中,這是很多人更喜歡用老豆腐的原因。而嫩豆腐燉湯則可以達到入口即化的口感,像口腔獲得的柔滑的感受。在燉湯的過程中,豆腐的營養也會進人湯汁。在冬夜喝下一碗暖意融融的豆腐湯,讓女性的身體得到極致的放鬆。它和海帶的搭配更是讓鮮美達到極致。海帶消水腫補充微量元素,美容的功效也不可小視。
將醃製過的牛肉先和姜塊煎一下,然後倒入清水和海帶進行煮制,等到半熟之後將豆腐切塊倒入,等待湯水再次沸騰起來轉成小火慢燉,湯水變色後進行調味,三分鐘後美味出鍋。
二、豆腐雞蛋餅
雞蛋對於面色暗黃的女性有很好的改善效果,因爲其中有比較多的鐵元素。兩種食材都是比較軟嫩的口感,通過煎制和裹醬來給菜品多一點的層次感。
首先將嫩豆腐切成長條,然後準備好一碗麪粉和一碗打散的雞蛋液。將豆腐輪流放進雞蛋和麪粉中進行的包裹,然後放進刷過又熱鍋中進行的煎制。煎到焦黃之後,在剩餘的蛋液中倒於水澱粉、醬油和鹽調味入鍋成爲濃醬包裹住豆腐。
-
女性吃榴蓮的好處,滋補身體改善痛經
榴蓮有的人喜歡吃有的人不喜歡吃,但是不可否認的是它的確營養超豐富。下面要給大家分享的內容是:“女性吃榴蓮的好處滋補身體改善痛經”,一起來看下吧!首先來看下女性吃榴蓮的好處:增強抵抗力經常吃榴蓮會讓人身體健康,抵抗力增強,榴蓮可以滋脾補氣、補腎壯陽,是一種...
-
楊桃怎麼吃口感纔好,教你六個小絕招
楊桃是一種亞熱帶的水果,它的營養很豐富,而且楊桃還有減肥、降血脂的作用,那麼你知道楊桃該怎麼吃嗎?楊桃有哪些吃法呢?吃楊桃有什麼好處呢?小編就來爲大家介紹一下楊桃怎麼吃吧。第一篇、楊桃的功效與作用1、楊桃降壓降血脂楊桃可減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、...
-
鮑魚怎麼吃?鮑魚怎麼弄?鮑魚沒有這幾個步驟不能夠!
提起鮑魚魚翅大家都會覺得是個高大上的菜,但實際上鮑魚的價格並沒有那麼貴,但是令它價值不菲的地方在哪你曉得嗎?其主要價值在於它的藥用價值,有一定的明目、補虛、護肝等功效,而且它的蛋白質含量豐富,相對於其他的水產營養價值是顯而易見的高,食之不胖,膠原蛋白也很...
-
吃貨們注意了,營養豐富的蝦仁這樣做纔好吃
蝦是吃貨們的最愛,蝦的營養價值非常豐富。而選用活蝦爲原料,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉的蝦仁。因爲清淡爽,口易於消化。而深受吃貨們喜歡。蝦仁的營養價值怎麼樣?1、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。2、...