決明子的作用與功效,怎樣吃決明子更健康
決明子的作用與功效
1、減肥降脂 荷葉、決明子、山楂、澤蘭各6克,水煎代茶飲。
2、治高血壓病 決明子適量,炒黃後搗成粗粉,泡開水服,每次3克,每日3次。
3、治小兒疳積 決明子10克,研末,雞肝1副,搗爛,加白酒少許調和成餅,蒸熟吃。
4、治慢性肝炎 決明子、丹蔘各15克,神曲9克,炒白芍、豬茯苓各10克,柴胡、白朮各5克,紅棗5個,水煎服,每日1劑,15天爲1個療程。
5、治神經衰弱、失眠健忘、煩躁易怒 炒決明子15克,煎湯取汁,加入豬心(切片)1個、帶芯蓮子100克,同煮爲羹,加鹽少許調味食用。
6、治習慣性便祕 決明子30克,開水沖泡,代茶飲用。
7、治慢性支氣管炎 紫草30克,決明子25克,水煎服,每日1劑。
8、治口腔潰瘍 決明子、知母各10克,開水沖泡代茶頻飲,同時用五倍子、青黛各9克,研細末,塗敷於口腔潰瘍處,連續內服外用5天。
9、治高脂血症 決明子、茵陳各15克,水煎頻飲,30天爲1個療程。
10、治角膜潰瘍 龍膽草、菊花、決明子各15克,丹皮12克,水煎分2次服,以治癒爲度。
怎樣吃決明子更健康
1、決明子粥
原料:決明子15克,粳米60克,冰糖少許。
用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。
功效:清肝,明目,通便。用於白內障。
夏季食。每日1劑,5-7天爲一療程。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便祕等。宜忌:大便泄瀉者忌服。
2、山楂決明子茶
原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克。
用法:水煎飲其汁液。
功效:用於糖尿病。
3、決明子茄子煲
材料:決明子10克,茄子兩個,食鹽、醬油、食用油、味精適量。
製作:決明子加水適量,煎煮取汁備用,茄子加油炒,放入藥汁及適量的佐料,燉熟,食之。功能:具有清熱通便作用,適用於實熱便祕,表現爲大便乾結、小便短赤、面赤身熱,兼有腹脹、腹痛、口乾口臭等症狀的病人。
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