甜丝丝,面糯糯的豆沙南瓜饼
天气越来越热,是不是越来越没有食欲啦?不想进厨房,不想洗锅洗碗,干脆连吃都不想吃了,但又容易头晕眼花低血糖,怎么办呢?在实在吃不下的情况下,到了饭点,我建议还是要塞点东西进肚子里才好,毕竟人是铁饭是钢。一定要趁早备着点好吃的干粮、零食,一顿饭也别落下了。
今天要教大家做的是豆沙南瓜饼,热吃美味,放凉了吃更甜,一次可以多做一些,放冰箱冷藏,又甜又糯,补充能量补充糖粉,实乃居家不想吃饭必备零食哈哈哈。
豆沙南瓜饼
制作方法:
1、准备南瓜1小块,面粉50g,红豆沙适量(超市可买到现成的)。
2、南瓜切成块,放入蒸锅中蒸熟后,用勺子压制成泥。
3、接着把蒸熟的南瓜加面粉和水和成面团。(醒二十分钟)
4、把面团分成大小相当的若干份,放入豆沙团成球。
5、慢慢用手压成饼。
6、然后放入锅中煎熟。
7、待南瓜饼两面煎至金黄色出锅盛盘即可。
注意团的南瓜球不要太大,小饼小饼的把外皮煎香,才好吃!
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