维生素e的作用以及含维生素e的食物
维生素E有抵抗人体衰老的作用,能使皮肤变得润泽美丽。它通过抑制过氧化醋的生成,逆转皮肤老化,保持皮肤细嫩洁净。
维生素E能清除体内引起衰老的自由基,将因日晒、污染、精神压力等产生的自由基消除,让肌肤不会早早地出现皱纹和松弛状态。对于已经出现的皱纹等老化现象,也有较强的修复和缓解效果,是抗皱纹的特效物质。此外,维生素E还能促进皮肤血液循环,让皮肤中的血液明亮干净,脸色自然红润而有活力。
富含维生素E的食物 :麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。
意见建议:维生素E及维生素C若能合并使用,二者可相辅相成,增强其作用。维生素E为脂溶性,若长期服用超过安全用量,则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用,须谨慎服用。
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