嬰兒餅乾做法公開,誘人小餅乾美味又易學
許多寶媽們對於寶寶餅乾的做法都不是很清楚,那麼今天本站小編爲寶媽們帶來一些嬰兒餅乾做法,這款餅乾做法非常的簡單,適合1歲以上的寶寶食用哦,現在就讓我們一起了解下吧!
主料:低粉100g玉米澱粉100g玉米油80g蛋黃2個糖60g輔料:清10g
步驟: 1.把各種材烤合在一起,揉成麪糰,要反覆揉一下,讓油、蛋黃、糖和麪均勻的結合,另外如果溼度合適就不要加水,如果太乾了就可以加一點水。
2、把案上放保鮮膜,揉好的面放在上面,再把餘的這一半蓋過去(因爲面的油太多,直接擀不好成形, 所以夾在保鮮膜中間就容易擀了。
3、用擀麪杖擀成半個釐米厚的薄餅。
4、擀均勻以後把上邊的保鮮膜掀起來。
5、用餅乾模具在餅上蓋上圖案。
6、蓋好後把手放在保鮮膜底下,用手指往上一挑就出來了。
7、烤盤墊上油紙,不墊也可以,把餅乾坯擺在烤盤上。
8、放在烤箱最上層,180度10分鐘左右即可。
9、看着這烤好的小餅乾是不是很誘人哦。
10、涼透以後裝在密封罐裏防潮,不管自己吃還是送朋友都不錯。
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