青春期發育少女如何補充營養,養生食譜
大多數家長都會發現,當孩子上了初中以後,家裏就跟藏了一顆定時炸彈一樣,不定什麼時候,什麼原因,砰地一聲就爆了。當你開始發現孩子有這樣的變化時,恭喜你,你的孩子已經進入青春期了,他長大了。那我們做家長的面對青春期的孩子究竟應該做些什麼呢?
女生進入青春期後,生長髮育的速度會達一個高峯,而青春期發育的好壞,直接影響着以後的健康狀況,那麼爲了使青春期的身體發育良好,在飲食上應該注意些。因爲進入青春期的女孩子,月經開始來潮,身體變化較男孩子更明顯,對營養的需求有其特殊性。
青春期的女孩子,對熱量的需求較大,她們每天需要的熱量爲2600-2700卡,要比成年人多。這些熱量主要來源爲糖、脂肪和蛋白質。而有些人不吃早飯或不吃飽,熱量的供應明顯不足,必將會影響生長髮育,所以早飯一定要吃好。
青春期對於蛋白質、礦物質、水分的需要相當大,而且還要全面。女性對蛋白質的需要約爲80-90克/天。不同的食物中的蛋白質的組成即氨基酸的種類不盡相同,所以吃的食物應該多種多樣,纔可以使氨基酸的補充全面,不可挑食。
青春期的女孩子要注意在經期應該避免食用一些食物,否則容易造成身體的損害。這些食物主要由三大類:
(1)、生冷類
既中醫中所說的寒性食物如:梨、香蕉、荸薺、石耳、石花、地耳。這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,都是有益於人體的,但在月經期卻應儘量不吃或少吃這些食品,否則容易造成痛經,月經不調等症狀。
(2)、辛辣類
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料,在平時,菜時,菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。可是,在月經期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導致痛經、經血過多等症。
(3)、影響性功能的食品
菱角、茭白、冬瓜、芥藍、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
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