竹蓀怎麼吃,據説這幾種吃法都很不錯
竹蓀烹飪要點
竹蓀的吃法是多種多樣的,可以炒着吃,可以燉湯吃,或者與其它的菜餚一起烹製食用。一般常見的吃法,是用竹蓀搭配各種生活中常見的食材一起烹製食用。比如和雞、鴨、排骨、銀耳等食材搭配。
竹蓀怎麼吃
幹品烹製前應先用淡鹽水泡發10分鐘,並剪去菌蓋頭(封閉的一端),同時要去除竹蓀的花朵部分(網狀部分,花朵是竹蓀香味比較集中的地方),只保留莖部,否則會有怪味。注意不要放在日光直射的地方和高温潮濕的地方,開封時請儘快食用。
竹蓀精
竹蓀精是純菌類調味品,不同於傳統味精和雞精以化學物質和動物成分為主要原料,而以提取原生態菌類的鮮味為主要原料,完全擺脱了工業污染和動物疾病的威脅。為傳統調味品帶來了一次調鮮和健康的革命。
竹蓀酒
竹蓀酒是以五糧為基酒,採用竹蓀、獼猴桃為主要原料,配以竹蓀發酵液,調和諸味,勾兑而成菌香型白酒。
竹蓀怎麼吃
竹蓀茶
竹筍茶成分為:竹蓀、藏茶、黃精、紅莧菜。適宜人羣:高原旅遊、辦公室疲勞、大魚大肉人羣。
竹蓀怎麼吃,相信認真看完以後的朋友都已經清楚了,生活中總是有這樣或那樣的問題,當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!
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