意醬鮮蝦炒烏冬面
意醬鮮蝦炒烏冬面
原料:烏冬面
鮮蝦
配料:香菇
娃娃菜
調料:細鹽
意醬
意醬鮮蝦炒烏冬面的做法
1、幹香菇提前用温水浸泡後切薄片;鮮蝦去頭去殼備用;娃娃菜切長細條;
2、鍋中燒開水,放少許鹽,放入烏冬面煮好取出,用清水衝一遍瀝乾水份;
3、鍋中熱油,倒入娃娃菜、香菇片、鮮蝦仁翻炒,調入少許細鹽;
4、倒入烏冬面翻拌;
5、最後調入意醬,翻拌均勻,即可!
小提示
意醬可用番茄沙司代替。
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