大蝦炒麪
麪條,很家常的主食。夏天裏,赤日當空,高温不下的日子,人也懶得做飯。炒麪,飯菜一鍋出,方便快捷,更是深得人心。做個什麼炒麪才配得上一年一度的伏天呢?伏天裏,最令人神往的,莫過於海邊。藍天碧海,微涼的海水,滾熱的沙灘,燦爛的陽光,當然,還有比陽光更奪目的沙灘女郎。。。
可惜,yy很豐滿,現實很骨感。木有假期,木有銀子,對着辦公室格子間慘白的牆和閃着微光的顯示器,聽boss嘶吼聲穿耳,最多也就忙裏偷閒yy一下美食,拯救俺赤貧的五臟廟。
去不了海濱,不代表吃不到海鮮。話説,暑假檔的海濱,那海鮮比內陸價格還高!去那海濱排檔人擠人地送錢,還不如在家吹着空調自己做,划算又衞生。
大蝦炒麪
原料:海蝦450g、雞蛋面500g、黃豆芽450g、口蘑300g、小葱適量、蒜適量、泡辣椒適量、圓白菜400g、醬油適量、精鹽適量、白胡椒粉適量
大蝦炒麪的做法
1、海蝦去殼挑去蝦線,洗乾淨
2、口蘑洗淨切片
3、黃豆芽擇去根部,洗乾淨
4、鍋內放油,爆香蒜
5、放入蝦翻炒
6、撒入葱花,鹽,白胡椒粉調味
7、放入口蘑,瀝乾水的豆芽,淋入醬油調味
8、撒入切成絲的圓白菜
9、所有食材炒散
10、把煮好的雞蛋麪瀝乾水,放入炒鍋中,混合均勻
美食城網站小提示
月季花和大蝦能一起吃:月季花與大蝦一起食用,具有活血調經、補腎壯陽、消腫解毒的功效。
大蝦和月季花能一起吃:月季花與大蝦同食,具有活血調經、補。腎壯陽、消腫解毒的功效。最適合於治療月經不調、體倦、腰膝痠軟、丹毒、癰疽、血瘀腫毒等症。
關鍵詞:大蝦炒麪炒麪食譜
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