小米營養價值高,怎麼吃效果更好
小米被稱為五穀之首,既養先天之本:脾胃,又養後天之本:腎臟,因此成為養生保健之佳品。夏季到了,冰的燙的混着吃腸胃不好,小編提醒大家多吃一些“黃金”米,不僅能強身健體,還有養顏護膚的功效哦!
小米有哪些具體功效
1、瘦身減脂
小米里很有非常非常的鉀元素和粗纖維,它們具有利尿消腫、促進腸胃蠕動和潤腸通便的作用。在減肥期間 ,喝點小米粥可以很好地幫助我們消除體內多餘脂肪,從而可以達到瘦身減脂的目的。
2、清熱助睡眠
隨着人們的生活和工作節奏的加快,大部分人常常出現失眠的症狀,想要睡個好覺似乎已經成為了一個難題。在這種情況下,我們可以經常煮點小米粥食用,因為小米中含有大量具有安定神經和調節睡眠的色氨酸。所以,常常失眠的妹子可以多食用哦。
3、預防便祕
膳食纖維在小米中的含量是非常高的,經常喝點小米粥可以促進我們腸道的蠕動,並有效的預防和改善便祕的問題。此外,小米中還含有豐富的維生素B1和維生素B12,能夠緩解因消化不良而引起的嘔吐及反胃等症狀。
4、美容養顏
我們知道維生素B是一種對人體非常重要的營養物質,它不僅可以調節新陳代謝、維持肌膚和肌肉的健康、增加免疫系統和神經系統的功能,還可以促進細胞的生長和分裂。所以,經常食用小米不但具有養生的作用,還能起到減輕皺紋、色斑和黑色素沉着等美容養顏的作用。
5、益氣補血
小米中含有豐富的鐵、和磷等微量元素,補血效果非常好,貧血人羣和元產婦可以多吃。另外,小米屬於鹼性食物,它還具有很好的滋陰作用。
小米怎麼吃效果好
1、紅豆小米粥
原料:小米、紅豆各適量
做法:將紅豆和小米用清水洗乾淨後,放入水中浸泡1-2小時,再將小米和紅豆一同倒入電飯煲中,加入適量的水煮至粘稠狀態即可食用。
2、紅棗枸杞小米粥
原料:小米、紅棗、枸杞、黃糖各適量
做法:先將紅棗和小米浸泡在水中一段時間,再紅棗洗淨去核,然後在鍋中倒入適量的水,放入小米煮開,再倒入紅棗和枸杞,熬煮至5分鐘後加入黃糖煮化,並攪拌均勻。
3、小米南瓜粥
原料:
小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或紅糖
做法:
1、米洗淨,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀。
2、放入水內,煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或紅糖即可。
食 用 禁 忌 與 挑 選
1、一般人均可食用;
2、小米是老人、病人、產婦宜用的滋補品;
3、氣滯者忌用;素體虛寒,小便清長者少食;
4、小米以顆粒飽滿、充實、色鮮為佳,發黴變質不宜食;
5、小米為大眾喜食之品,食療以不使用化肥農藥的有機小米最佳。
-
披薩的做法,再也不用出去吃必勝客了
【導讀】披薩的做法是什麼?披薩是西餐中一種主食,而在我國也有很多人喜歡吃,那你知道披薩的做法嗎?下面小編就來跟大家講講究竟披薩的做法是什麼。披薩的做法傳統意式披薩做法1青紅椒切圈,培根,香腸切片。2馬蘇裏拉切小丁或用工具擦成末或者絲。3温水裏倒入酵母粉,攪...
-
一品過江魚的做法,鮮辣開胃口感十足
【導讀】一品過江魚的做法有哪些?魚有很多的做法,湘菜裏面也有很多美味魚的做法?那麼,一品過江魚的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看一品過江魚的做法的介紹吧!一品過江魚的做法用料主料:草魚1條輔料:泡椒10餘個、小米椒5個、剁椒2大勺洋、葱1個、大葱1...
-
婦科疾病中醫藥膳療法
常見的女性婦科病,總是反覆發作,給很多女性帶來困擾,今天小編推薦中醫藥膳治療法,具體的食療方案跟小編一起來看看吧。婦科疾病藥膳治療1.宮頸癌可以吃葉酸通過對患宮頸癌高發地區的女性進行調查發現,體內葉酸含量明顯不足的女性,不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管...
-
提高記憶力吃什麼
隨着年紀的增長,記憶力好像也越來越差了!這可怎麼辦?不用擔心,下面推薦的6款平日常見的食物,具有強大的補腦健腦功效,女性們經常食用可以強化記憶力、保持腦部年輕與健康,哪怕老了也不需要“腦白金”了!這種食品最傷記憶吃高脂肪加工食物的危害已經被多項研究證實,美國...