糙米營養價值高,好吃又營養
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在國外,糙米被稱為“褐色之米”,食用糙米已經形成一種新潮流。科學研究顯示,糙米的營養成分遠遠高於精米。
秋季食用糙米,能夠預防動脈硬化、糖尿病、大腸癌等疾病。糙米中的B族維生素還可以防止腳氣,並且有一定的解毒作用。
除此之外,糙米對美容和健美有良好的作用。現代醫學研究表明,食用糙米,可以防止皮膚粗糙、青春痘、暗瘡、老年斑等,對減肥更有意想不到的效果,尤其適合愛美的女性食用。
小貼士:用糙米熬粥,既好吃又營養,比用精米熬粥對人體更有益。
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