營養早餐搭配,葷素搭配!
有一句叫:早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少,這句話充分道出了早餐的重要性,怎樣才算吃得好呢?當然是要營養搭配均衡,說簡單一點就是要葷素搭配了,也許你會說,一大早誰吃得進肉啊,親,並不是要吃那麼多,但一定要有,比如一個蛋,一塊火腿都可以的,那麼早餐到底應該如何吃,小編為你推薦營養早餐搭配!
營養早餐搭配1、足夠的水分
早上早餐之前要攝入足夠多的水分,可以有效滿足夜晚營養水分的補缺,早餐至少要攝入500毫升的水分,即可以幫助消化,又可以為身體補充水分、降低血液粘稠度。早上可以適當地喝蜂蜜水、檸檬水、果汁,可以更有效地補充夜晚缺失水分,也可以促進排便。
營養早餐搭配2、碳水化合物
這類食物有饅頭、麵包、粥等澱粉類食物,澱粉類含糖類比較多,人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖分來產生能量,早餐所供給的能量要佔全天熱量的百分之三十。
副標題#e營養早餐搭配3、蛋白質食物
這類食物有雞蛋、肉鬆、豆製品等,蛋白質能維持人體充沛的精力,工作上班腦力工作者要注意多補充。
營養早餐搭配4、維生素食物
這類食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等,維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果等,是對早餐質量的提升,更有利於營養平衡。
營養早餐搭配5、容易消化的食物
起床後,多數人食慾不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不能太油膩。
副標題#e營養早餐搭配6、不宜常吃油炸食物
油炸食物脂肪含量高,胃腸很難承受,容易出現消化不良,還易誘發膽囊、胰腺疾患或使這類疾病復發、加重等,此外,重複使用的油會有致癌物質,如果常吃,會增加癌症風險。
營養早餐搭配7、不宜吃涼的食物
冰凍食物冰淇淋確實很誘人,但吃了總會讓人後悔,早上吃涼的食物,會降低腸胃的消化能力,導致拉肚子,臉色變差等,影響一天的工作效率。
以上就是小編為大家推薦的最佳營養早餐搭配,早餐是開啟一整天新動力的開始,早餐搭配的好壞,關係到我們一天工作的順利,營養早餐搭配的基本要求是:主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配。現在大部分人沒怎麼在意早餐質量,大部分上班族也沒什麼時間來努力早餐,如果週末有時間的話可以試試為自己搭配健康早餐。一定會有不一樣的體會。那麼早餐要搭配什麼呢。有些人因為偷懶不想起床而忽略吃早餐,這是非常不好的一個現象,時間長了,各種腸胃病不會找上門來,健康指數下降到時是悔之晚矣!
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