百合的食療功效與治病驗方
百合又名夜合,為百合科百合屬多年生宿根植物。地下鱗莖、種子和花可供藥用。鱗莖味甘微苦,性平微寒,有補中益氣、溫肺止咳功效,適用於體虛肺弱、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、咳嗽咯血等;百合子味甘苦,可治腸出血;百合花味甘微苦,性微寒平,有潤肺、清火、安神之作用,可治咳嗽、眩暈、夜眼不安等。
百合片食療治病驗方1.胃痛:百合30克,烏藥10克,加水煎服。
2.乾咳、口乾、咽燥:百合50克,北沙蔘15克,冰糖15克,加水煎服。
3.肺陰虛熱、咯血:白合、藕節各20克,水煎取汁,衝入白芨粉10克,服用。
4.咳喘、痰少、咽乾、氣短乏力:百合15克,麥冬10克,五味子10克,蟲草10克,川貝6克,加水煎服,每日1劑。
5.肺虛咳嗽,痰中帶血:鮮百合100克洗淨,分瓣煮爛,放白糖或冰糖,每食1小碗(衝入川貝粉3克效果更好);或款冬花、百合焙乾,取等量研末,加蜂蜜製為丸,睡前細嚼,以薑湯嚥下,(含化尤佳)。
6.心煩不眠,虛火上升:百合100克,蓮子25克,加水煮爛,每日服1小碗。
7.支氣管擴張、咯血:百合、白芨、哈粉、百部各等量,共研末,加蜂蜜製為丸,每重6克。每服1丸,日服3次。
8.老年性肺氣腫,肺癌,發燒,煩悶:鮮百合120克,加蜂蜜拌和蒸軟,時時口含咽津。
9.神經衰弱,心煩失眼:百合15克,酸棗仁15克,遠志9克,加水煎服。
10.肺癰:白花百合煮(或蒸)熟,拌蜂蜜,製成百花蜜飲食用。
11.肺病吐血:鮮百合搗汁,和開水服或煮食。
12.發熱煩燥,坐臥不定:百合7個,知毋6克,加水煎服。
13.耳聾、耳痛:百合研末,溫水送服10克,每日服2次。
14.天泡溼瘡:新百合頻塗1—2日。
15.瘡腫不穿:野百合加鹽搗爛,外敷。
注意事項:百合性寒,脾胃虛弱、大便溏薄者,不宜多食。
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