炒冬瓜的做法,冬瓜有利尿的功效
做法一
主料:冬瓜800g、蔥2g。
輔料:大蒜2g、雞精適量、生抽適量、油適量。
步驟
1.冬瓜去皮,洗乾淨切片。
2.蔥和蒜切好備用。
炒冬瓜
3.熱油鍋爆香蔥段和蒜。
4.下冬瓜翻炒一會。
5.加入鹽,生抽和蔥葉翻炒均勻。
6.加入雞精即可。
小貼士:冬瓜忌鯽魚,食則易脫水。
做法二
主料:冬瓜、蝦皮。
輔料:蔥、姜、花椒、蒜、鹽。
步驟
1. 冬瓜去皮切片,小時候家裡人還有把冬瓜籽保留下來然後炒著當零食吃,冬瓜籽的藥用價值很高,有清肺祛痰之功,無副作用,但瓜籽必須是子仁飽滿。
2. 超市買的2塊錢蝦皮,用水沖洗一下,備好蔥薑蒜沫。
3. 鍋中底油 ,油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥薑蒜 炒出香味後,把冬瓜片倒入鍋裡編炒二分鐘左右。
4. 加小半碗水,加少許鹽,大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮。
炒冬瓜
5.混炒後撒些蔥花即可上桌。
小貼士:簡單的一道菜,你不妨學著做一下吧。常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含糖量較低,也適宜於糖尿病人"充飢",在炎熱的夏季,如中暑煩渴,食用冬瓜能收到顯著療效。
通過小編講解的炒冬瓜,你知道了嗎?缺乏生活經驗的年輕朋友們可以收藏我們網站,任何在生活中的問題我們都可以幫助你。
-
大頭菜炒西紅柿的做法,人人都喜歡的一道菜
健康功效西紅柿:暖肝、健胃、消食積白糖:富含碳水化合物、活血化瘀大頭菜炒西紅柿食材用料大頭菜1/2個西紅柿2個油適量鹽適量白糖適量花椒粉適量雞精適量蔥適量大頭菜炒西紅柿西紅柿炒大頭菜的做法1.西紅柿洗淨,放在熱水中燙去皮,切塊2.大頭菜切絲,洋蔥切碎3.熱油鍋...
-
冷凍豬心只要根據以下做法烹調,一樣可以很美味
爆炒冷凍豬心的做法:1、豬心先解凍,解凍後豬心一切兩半,用流動的清水洗淨殘留血塊;2、將豬心切成片,用清水中浸泡半個小時,並在清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉,重新換水,再浸泡;3、香蔥切末,蒜拍成末,紅綠彩椒切塊,小紅尖椒一掰兩半;4、鍋內放油,油熱後放入蒜末...
-
排骨山藥湯的做法,營養極其豐富具有滋補作用
用料排骨 山藥 生薑 蔥 料酒 紅棗 枸杞 鹽 糖 排骨山藥湯的做法排骨山藥湯的做法1、排骨切斷洗淨,生薑切片,蔥洗淨整根打成結,紅棗和枸杞洗淨後備用;2、排骨冷水下鍋,加入料酒,焯水後撈出洗淨瀝乾備用;3、備清水一盆,山藥去皮(記得戴手套,否則會很癢)後迅速...
-
西瓜的功效與作用有哪些,營養禁忌全知道
中醫認為,西瓜性味甘、寒,有清熱解暑、利尿除煩之功。有趣的是,美國科學家經研究發現,西瓜還有能夠替代偉哥的作用,有性功能障礙者,不妨多吃些西瓜。在所有瓜果中,西瓜含果汁最豐富,含水量高達96%以上。西瓜汁中富含蘋果酸、穀氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞鹼、胡...