西紅柿雞蛋怎麼做好吃,教你最美味的製作方法
西紅柿炒雞蛋(或番茄炒蛋),是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好例項。具有健美抗衰老的作用。
西紅柿雞蛋的美味做法步驟是怎麼樣的。西紅柿雞蛋想必大家都吃過吧也做過。那麼,大家知道西紅柿雞蛋的美味做法是怎麼樣的嗎?今天小編教大家一招,能讓西紅柿雞蛋變得更加美味,只要五步,你就學會了西紅柿雞蛋的美味做法哦,趕緊行動起來吧!
西紅柿雞蛋
西紅柿雞蛋怎麼做好吃
原料:西紅柿、雞蛋、蒜、香蔥
調料:醬油、鹽
步驟
第一步:蒜切片、香蔥白的部分切段,綠的部分切末,西紅柿去皮切成塊。
第二步:雞蛋打散,鍋上火燒熱加油然後迅速將雞蛋下鍋攤成兩面金黃拿出(熱鍋冷油雞蛋不會粘鍋,雞蛋要攤成虎皮金黃色才會好吃)。
第三步:鍋中加入底油,將蒜片、蔥段下鍋煸香(蒜是今天的主打,一般人做這道菜都是隻放蔥花的,殊不知加入蒜片來炒西紅柿才能夠使菜品更加的香)。
第四步:然後將西紅柿下鍋炒,接著下雞蛋,放醬油調顏色。
西紅柿雞蛋
第五步:開大火等番茄出少量的的湯後調鹽嘗味,出鍋前撒蔥花即可。
上文就是西紅柿雞蛋的最美味做法,你看完了懂了沒有?為了幫助廣大網友能及時查詢不瞭解的生活經驗,我們整理了大量的生活知識。
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