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  • 這道照燒雞肉飯,好吃又簡單

    這道照燒雞肉飯,好吃又簡單

    照燒雞肉飯其中的雞腿肉肉質細嫩,營養豐富且易於消化吸收,能夠為人們提供豐富的蛋白質,脂肪,以及鈣、磷、鐵等元素,整體口感細膩,美味。照燒雞肉飯照燒雞肉飯配料:主料:白飯適量雞肉1/2手掌金針菇100g蕃茄20g三色豆1/2碗太白...

  • 如何識別土雞和肉雞

    如何識別土雞和肉雞

    土雞又名普通雞,多為農村養的雞,有名聞遐邇的三黃雞、山雞等。人們偏愛吃土雞,因為土雞滋昧鮮香,遠非肉用雞可比。然而有的肉用雞不易與士雞區別開來,特別是有種雜交肉用雞,也是嘴黃、毛黃、腳黃,伊然一副三黃雞的外貌。鑑別...

  • 黃燜雞米飯,電飯鍋走起

    黃燜雞米飯,電飯鍋走起

    你知道哪些魯菜名吃嗎?魯菜是山東那興起的,是漢族中四大菜系的第一位菜系,歷史可是十分地久遠。黃燜雞米飯便是魯菜名吃裡的其中一道菜,最先是在濟南那邊興起的,是一道傳統小吃,曾經得到過山東省主席韓富榘的讚賞:此雞匠心...

  • 吃雞肉的好處,雞肉的營養價值

    吃雞肉的好處,雞肉的營養價值

    雞肉就是雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為...

  • 宮保雞丁的做法家常菜,雞肉這樣做好吃又下飯

    宮保雞丁的做法家常菜,雞肉這樣做好吃又下飯

    不知道大家喜不喜歡吃有醬香味道的菜,比如像是炸醬麵之類的,就是非常不錯的美食。可能有的人比較喜歡醬香的味道吧,那麼今天用雞胸肉做菜的時候,就選用這種醬香的方式,讓雞肉的味道富有滋味。選用的雞胸肉裡邊含有優質蛋白...

  • 雞肉什錦飯,營養又美味

    雞肉什錦飯,營養又美味

    香噴噴的大米飯加入營養美味的雞腿肉,是不是想想就食慾大增呢,今日小編推薦的就是雞肉什錦飯。由上好的大米和糙米組成的主食,加上雞腿肉、冬筍等配料,可謂是視覺、嗅覺、味覺三合一的饕餮盛宴,老少皆宜。怎麼樣,有沒有那麼...

  • BBQ烤雞肉披薩

    BBQ烤雞肉披薩

    做了兩個類似款,一個煎過培根一個不煎,口感略有區別,前者是乾乾的有點脆,後者比較軟,個人還是喜歡煎過的口感,不煎的那次主要還是時間來不及。交8月烘焙小分隊作業,真是不瘋趕就搶佔不到前排位置,於是某天中午衝回宿舍緊趕慢...

  • 小雞燉蘑菇的家常簡單做法,一鍋鮮美雞肉榛蘑太下飯

    小雞燉蘑菇的家常簡單做法,一鍋鮮美雞肉榛蘑太下飯

    小雞燉蘑菇是有名的東北菜,裡面有雞肉、榛蘑、粉條、板栗,一鍋煮起來香味飄滿屋,鮮美雞肉連湯汁都能下飯。這道菜具有補腎養血的作用,能夠暖胃促消化。小雞燉蘑菇怎麼做才好吃,簡單家常做法讓你快速學會。小雞燉蘑菇的做法...

  • 咖哩雞肉土豆的簡單做法,家常香辣雞肉下飯好選擇

    咖哩雞肉土豆的簡單做法,家常香辣雞肉下飯好選擇

    咖哩是來自印度的香料,它香辣的味道具有開胃的效果,在各種菜中都能放一點來提升口感。咖哩可以為菜色帶來異域味道,它和土豆雞肉的搭配更是讓人叫絕。懶得做菜的時候,一碗咖哩雞肉土豆蓋飯就能夠讓人吃得津津有味。咖哩雞...

  • 咖哩飯的做法及配料,濃稠的土豆雞肉咖哩蓋飯太美味

    咖哩飯的做法及配料,濃稠的土豆雞肉咖哩蓋飯太美味

    咖哩是印度最常見的一種香料,有著很多種類。現在用咖哩做成的各種美食在全世界流行,尤其是咖哩飯大受歡迎。咖哩飯有著豐富的食材,湯汁濃郁,用來拌飯實在太好吃。而且它的製作方法也簡單,一個人在家裡吃主食配菜一步搞定。...

  • 吃雞肉還是喝雞湯,雞肉雞湯哪個營養價值高

    吃雞肉還是喝雞湯,雞肉雞湯哪個營養價值高

    人們常說,喝雞湯喝雞湯,就是衝著湯去的。其實大家又是進入了一個誤區,其實雞湯的營養價值並不高,雞湯中的雞肉比湯更容易消化吸收。吃雞肉還是喝雞湯?雞肉雞湯哪個營養價值高雞肉的營養價值其實,雞肉為人體主要提供的是蛋白...

  • 怎樣挑選新鮮雞肉,新鮮雞肉的選購方法

    怎樣挑選新鮮雞肉,新鮮雞肉的選購方法

    雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生髮育有重要作用的...

  • 雞肉家常菜做法大全,雞肉怎麼做好吃

    雞肉家常菜做法大全,雞肉怎麼做好吃

    雞肉一直是人們非常推崇的一種食物,人類吃雞肉的歷史由來已久,像古時代的叫花雞,荷葉雞,都展現了人們對味蕾的追求,而如今在這個日新月異的時代,雞肉也做了全新的改革,下面大家跟隨小編的腳步,探尋雞肉的做法是怎樣的,人們在家...

  • 雞肉粥怎麼做好吃,哪些人不宜吃雞肉

    雞肉粥怎麼做好吃,哪些人不宜吃雞肉

    雞肉粥的做法大全1、普通雞肉粥材料:大米50克,雞肉末30克。植物油10克,醬油6克,精鹽、蔥、薑末各少許,清水500克。做法:將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥姜...

  • 滷肉飯怎麼做,自制滷肉飯衛生又美味

    滷肉飯怎麼做,自制滷肉飯衛生又美味

    首先做滷肉飯之前,要先準備好材料,當然五花肉是不能少的,你也可以新增一些你喜歡吃的食材加入其中。下面我們就來看看它具體的做法吧。自制滷肉飯材料五花肉,紅蔥頭,鵪鶉蛋,香菇,八角,香葉,生薑,冰糖,鹽。做法1.紅蔥頭剝去外皮。...

  • 雞肉不能和什麼一起吃,與鵝肉、雞肉雞蛋相剋的食物大全

    雞肉不能和什麼一起吃,與鵝肉、雞肉雞蛋相剋的食物大全

    雞肉和雞蛋這些食物是最常吃的食物,具有很好的營養價值,但是雞肉食用也是有禁忌的,那麼,雞肉不能和什麼一起吃?要特別注意與其相剋的食物。雞肉不能和什麼一起吃?與鵝肉、雞肉雞蛋相剋的食物大全雞肉與鯉魚相剋:雞肉甘溫,鯉魚...

  • 土雞比肉雞有營養嗎,土雞和肉雞的營養差別有多大

    土雞比肉雞有營養嗎,土雞和肉雞的營養差別有多大

    如今很多人喜歡吃土雞,一是因為它肉味好,二是覺得土雞吃的是五穀和小蟲子,都是天然、無汙染的飼料,營養價值高。但專家說,土雞和肉雞在營養構成上沒有實質性差異。土雞肉中抗生素類藥物殘留相對較少,從這點來說,對健康更為有...

  • 下飯菜麻辣口水雞

    下飯菜麻辣口水雞

     口水雞的得名可以相像一下,饞的大家流口水的食物,今天小編做了麻辣口水雞,先把雞肉做熟,再需要調味料的加入,麻辣味道,看著就食慾爆棚,是一道很下飯的菜餚哦。【下飯菜麻辣口水雞】主料:雞腿2根、花生米50g、輔料:油適量、鹽...

  • 豬肉漲價吃雞肉,雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃

    豬肉漲價吃雞肉,雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃

    最近豬肉都在漲價了,可能有的人會覺得吃豬肉比較貴,那麼其實選擇雞肉也是一樣的,雞肉的肉質比較鮮嫩,而且做法也是多種多樣的,吃起來營養健康,裡面含有豐富的蛋白,營養物質容易被人吸收,有增強體力的作用,可以說是蛋白最高的一...

  • 牛肉雜糧炒飯

    牛肉雜糧炒飯

    我平時很喜歡吃蛋炒飯,但是今天我覺得有必要的升級一下,做一個改良版,美味蛋炒飯豪華升級牛肉雜糧炒飯不一樣的配方,相同的感受,衝撞味蕾,直擊靈魂。接來下,我來介紹下今天做的牛肉雜糧炒飯。所需食材:牛肉、芹菜、青豆、玉米...

  • 雞肉火腿比薩

    雞肉火腿比薩

    雞肉火腿比薩麵餅原料高筋麵粉125克,水72克,植物油10克,鹽1克,糖10克,酵母2.5克餡料雞肉50克,火腿30克,比薩醬30克,比薩草1克,洋蔥10克,芹菜20克,馬蘇裡拉乳酪150克份量9寸比薩一個.雞肉火腿比薩的做法1,將麵餅原料,...

  • 夢見雞肉

    夢見雞肉

    夢見吃雞肉,是吉祥的夢境。上班的人夢見吃雞肉,會得到上司的肯定,並且有升遷的機會。自己當老闆的人夢見吃雞肉,事業則會越來越旺盛。...

  • 雞肉怎麼做好吃,雞肉的營養搭配大全

    雞肉怎麼做好吃,雞肉的營養搭配大全

    雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。雞肉+栗子:板栗具有很高的營養價值。從食物...

  • 食用雞肉的禁忌,雞肉不能和什麼一起吃

    食用雞肉的禁忌,雞肉不能和什麼一起吃

    雞肉不能和什麼一起吃1、雞肉與鯉魚雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。雞肉不能和什麼一起吃2、雞肉與李子...

  • 最出名的滷肉飯怎麼做,臺灣滷肉飯的做法

    最出名的滷肉飯怎麼做,臺灣滷肉飯的做法

    做法一食材豬五花肉滷肉飯鵪鶉蛋、米飯鹽、雞精、料酒、白糖、醬油、香油、澱粉、八角、桂皮、丁香、香葉、蔥、姜製作流程1、將蔥切段、薑切片,五花肉改刀備用;各式滷肉飯成品(20張)2、坐鍋點火倒入油,放入白糖大火將...