福壽螺和田螺的區別是什麼到底能不能吃,福壽螺爲什麼不被人待見
近幾年時間福壽螺被推上了風口浪尖,因爲不少地方的人吃了福壽螺後,身體均出現不適症狀,導致人們對福壽螺產生了恐懼心理,福壽螺到底能不能吃?福壽螺和田螺的區別是什麼?福壽螺爲什麼不被人待見?接下來,大家就和小編一起來看看吧。
福壽螺(學名:Pomacea canaliculata)是瓶螺科、福壽螺屬軟體動物,貝殼外觀與田螺相似,是一螺旋狀的螺殼,顏色隨環境及螺齡不同而異,有光澤和若干條細縱紋,爬行時頭部和腹足伸出。
福壽螺,頭部有2對觸角,前觸角短,後觸角長,後觸角的基部外側各有一隻眼睛,螺體左邊有1條粗大的肺吸管,成年貝殼厚,殼高7釐米,幼貝殼薄,貝殼的縫合線處下陷呈淺溝,殼臍深而寬。
田園螺,黃褐色,貝殼比福壽螺小,呈長圓錐形,螺層數6-7個,體螺層約佔殼高的68%,螺旋部較大,臍孔呈縫狀,有黑色框邊,卵胎生。
關於如何分辨福壽螺與田螺?生活環境方面,小編不認爲有任何區別,因爲不管是福壽螺還是田螺都偏愛非激流水系,並且對生活環境適應力也都超級強。生長過程當面,田螺卵透明且有果凍狀的承載物,一般淹沒在水中;福壽螺卵是粉色,一般粘在水面的植物上,小螺破殼後卵變白破碎。
由於福壽螺是管圓線幼蟲的中間宿主之一,一個福壽螺中大約含有3000-6000條廣州管圓線幼蟲,因此人們進食沒有煮熟的福壽螺後,很容易會感染到廣州圓線蟲病,輕者頭痛、低熱,重者神經系統病變,甚至導致死亡,所以福壽螺不被人待見。
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