白露養生食療方法新鮮百合蒸老鴨
白露養生
白露養生
保暖
白露是天氣轉涼象徵,南方“白露時分桂飄香”。白露適合養腎,古話說“白露勿露身,早晚要叮嚀”,白露開始溫差大,天氣轉涼,應當不露身,早晚添衣。天地陽氣開始內斂,腎主收藏始納陽氣,準備過冬。
保健
白露節令養生要防鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病發生。體質過敏者,以飲食、藥膳調養爲好。過敏體質者,飲食中儘量少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥食物,如帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,以清淡、易消化且富含維生素食物爲佳。
■ 食品宜與忌:
宜:蘋果、胡蘿蔔、鴨肉
不宜:狗肉、蛋黃、乳酪
白露養生
養生寶鑑:
二十四節氣的“白露”,此時的氣溫和溼度都有所降低,氣壓有所升高,在這種條件下人體消耗的熱量也增多,使得所需的能量突然加大,而經過整個夏天身體內部能耗的“虧空”還沒有補上,便容易出現倦怠、疲乏的現象。要緩解這種現象首先應調整起居時間和加強運動,改變夏季晚睡的習慣,保證休息時間比夏天多出大約一個小時,在清晨和傍晚時分可外出散步,增加運動量,以激發身體的活力。
在飲食上適當攝取滋陰潤肺的柔潤食物,多吃富含維生素的鹼性食品,如蘋果、胡蘿蔔、海帶等,這些食品有助於消除身體疲勞感,肉類當中可選擇鴨肉,特別是老鴨能補五臟之陰,清虛勞之煩熱,並補血行水、養胃生津,適合初秋食用。不宜食用的有蛋黃、乳酪這樣的酸性食品,還有狗肉,狗肉性溫熱,吃後不僅會引起上火,還會化燥傷陰,加重人體津液的匱乏。
藥膳佳餚:新鮮百合蒸老鴨
[做法]新鮮百合約300克洗淨濾幹;鴨子一隻約1500克,去毛、剖腹後洗淨濾幹;將鴨子放入大瓷盆中,背朝下,腹朝上;先將百合放入鴨肚內,再放入已洗淨的鴨內臟;淋上少量黃酒和細鹽,最後將鴨頭彎入腹內;用棉線將鴨身扎牢;上蒸鍋用旺火隔水蒸4小時,至鴨肉酥爛時即可。
[食補指南]鴨湯不僅營養豐富、味道鮮美,還可養胃生津,配以潤肺止咳、清心安神的百合,使這道菜成爲初秋食補佳品。
上面是關於白露養生的相關信息,看完後都瞭解了吧!如果還想了解其他方面的知識,那就關注我們吧!
-
陰虛火旺有什麼症狀,(這五個症狀得好好調理改善)
陰虛火旺是現代人比較常見的一種體質,尤其是換季時,很多人都會出現陰虛火旺的現象。有些人可能不知道自己有沒有陰虛火旺的體質,但其實陰虛火旺是有一些表現的。當出現陰虛火旺現象時,需要立即採取措施。可以嘗試喝一些清熱解火的茶類,如:菊花茶、金銀花茶等,常飲有好...
-
月經期間注意事項,月經期間吃什麼水果好
月經週期是女性很重要的生理週期,是育齡婦女胞宮週期性出血的生理現象,多在女子14~49歲左右期間內發生。月經期間,女性在生活和飲食很多方面都要注意,特別是在飲食方面,女性在月經期間要注意很多。那女性在月經期間吃什麼好呢?下面我們就一起來看看月經期間吃什麼水果...
-
牙周炎的症狀表現,(這四個症狀預示可能有牙周炎)
牙周炎是一種破壞牙周組織的炎症性疾病,多發生於30歲以上人羣。由於牙周炎會損害牙齦並導致牙齦退縮,因此牙周炎更難治癒。而牙周炎的早期症狀很容易被忽視,會耽誤最佳治療時間,使治療更加困難。因此,要了解牙周炎的早期症狀,做到早發現早治療。那麼牙周炎的症狀表現...
-
花椒泡腳有什麼作用與功效嗎,花椒泡腳註意這些事項
花椒是一味常用中藥,它可用於食品製備,尤其是川菜。花椒味辛辣麻,不僅可以做調味品,日常生活中還用來泡水泡腳,有很多意想不到的神奇功效。用花椒泡腳是最常見的方法之一,一般情況下用辣椒泡腳是不能天天泡的,雖然用花椒泡腳可以起到很好的作用和效果,但是每天用花椒泡...