腰痠背痛壓力大,三款適合白領的補身燜燒料理
到了年底一大堆的工作已經報表要做,很多白領沒日沒夜的加班,壓力大到無法發泄,有時連偶爾休息的時間都沒有,面色也越來越慘白,就非常容易造成身體不適,眼睛痠痛,今天本站小編就給大家介紹三款超有營養的補身燜燒料理,只要花一些時間就可以補充能量了!
01. 增強體力:海帶芽海鮮粥(熱量約300卡)
材料:
蛤蜊3 顆
白蝦仁3 尾
高麗菜25 克
鯛魚片50 克
白米15 克
海帶芽、薑末1 小匙
鹽少許
米酒1 小匙
STEP 1. 蛤蜊、白米洗淨、泡水。
STEP 2. 白蝦、鯛魚片洗淨,均切成、約2 公分的小丁。
STEP 3. 高麗菜洗淨,切3~5 公分條狀。
STEP 4. 將白米放入燜燒罐中,加入沸水蓋過食材,燜5 分鐘後,將水倒出。
STEP 5. 再放入蛤蜊、白蝦仁、高麗菜、鯛魚片、海帶芽、薑末等,加入沸水至八分滿,燜煮1 小時後,加入鹽、米酒調味即可。
養身Tips「推薦!蛤蜊是男性補身聖品 」
蛤蜊肉質鮮美無比,特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。除此之外,它也富含氨基酸和牛磺酸等多種成分,可以幫助膽汁合成,有助於膽固醇代謝,還能維持神經細胞膜的電位平衡,能抗痙攣、抑制焦慮,幫助紓解壓力,男性朋友想改善體力,可多食蛤蜊,做爲補充體力的天然聖品。
02.改善臉色蒼白、虛弱:牛肉糙米粥(熱量約225卡)
材料:
牛肉75 克
胡蘿蔔50 克
高麗菜25 克
幹香菇5 克
糙米15 克
薑末1 小匙
鹽適量
米酒少許
麻油少許
胡椒粉少許
STEP1.香菇、糙米洗淨、泡水。
STEP 2. 將胡蘿蔔去皮,與香菇均切成約1~2 公分的小丁。
STEP 3. 高麗菜洗淨,切3~5 公分條狀。
STEP 4. 將牛肉放入燜燒罐中,加入沸水蓋過食材,燜5 分鐘後,將水倒出。
STEP 5. 再將糙米放入燜燒罐中,加入沸水蓋過食材,燜5 分鐘後,將水倒出。
STEP 6. 將胡蘿蔔、高麗菜、香菇、薑末放入燜燒罐中,加水至八分滿,燜煮1.5 小時後,加入鹽、米酒、胡椒粉調味即可。
養身Tips「想瘦?把白米改成糙米就對了」
糙米的膳食纖維是白米的8 倍、維生素E 是10倍,由於高纖和高營養價值的關係,一般人吃糙米能增加飽足感,有利於控制體重,促進腸道健康,降低便祕與大腸癌的發生率,同時含量豐富的維生素B 羣,也能促進身體新陳代謝。對慢性疾病患者而言,常吃糙米能延緩餐後血糖上升,降低高膽固醇血癥,預防高血壓。
03. 明目、提神:蝨目魚肚粥(熱量約165卡)
材料:
無刺蝨目魚肚45 克
幹香菇5 克
白米15 克
薑絲適量
鹽少許
米酒1 小匙
胡椒粉少許
STEP 1. 香菇、白米洗淨、泡水。
STEP 2. 將蝨目魚肚、香菇均切成約2 公分的小丁。
STEP 3. 將白米放入燜燒罐中,加入沸水燜5 分鐘,將水倒出。
STEP 4. 放入蝨目魚肚、薑絲、香菇,加入沸水至七分滿,燜煮1.5 小時,加入鹽、米酒、白胡椒粉調味即可。
養身Tips「美味又好吃的蝨目魚料理」
蝨目魚含有豐富的蛋白質,成人所需的必需胺基酸有8 種, 蝨目魚通通都有! 蝨目魚肚的主要的美味來源之一是有豐富的脂肪,不過它是屬於不飽和脂肪酸,另外也含有豐富EPA、DHA、牛磺酸等多種營養素,可延緩腦部退化與明目提神,是真正物美價廉的好食材。
-
烏龍茶屬於什麼茶,來瞧瞧它的功效
烏龍茶屬於什麼茶對於愛茶的人來書,烏龍茶屬於什麼茶?這個問題非常重要,關係着我們在沖泡的時候採用的一些技巧,而且不同類型的茶所擁有的功效是有所不同的,我們有必要來了解清楚哦。烏龍茶又名青茶、半發酵茶,品種繁多,在中國茶類中,獨具鮮明特色,烏龍茶包含很多小類...
-
乳腺增生遇見“對手”了,女人經常喝一杯,疏通乳腺、遠離增生
乳腺增生可以說是現在的女性之敵了,它的高發程度在大城市裏面尤其嚴重,致病原因還是比較複雜的,但歸根結底是和雌激素的升高有關,而飲食、睡姿等都會導致乳腺不通,毒素積淤,所以說患病的原因可能是多方面的。那麼我們到底應該如何來預防乳腺疾病呢?下面這些食物不妨多...
-
蓮子心作用:瀉火排毒,女性怎麼吃最具功效
蓮子心是蓮子中間的綠色嫩芽部分,也是整顆蓮子中最爲清苦的部分。很多人在製作之前會將蓮子心剝除來減少苦味。其實蓮子心有着很好的清火去燥功效,可以收集起來平時泡水喝,千萬不要隨便浪費了。那麼蓮子心有哪一些療效呢,女性怎麼吃才能發揮出它的功效來。蓮子心作...
-
自制提拉米蘇簡單做法,正宗提拉米蘇的口感
【導讀】自制提拉米蘇簡單做法有哪些?提拉米蘇是一種常見的糕點,味道甜而不膩超好吃。那麼,自制提拉米蘇簡單做法有哪些,怎麼做好處?一起和6681小編來看看自制提拉米蘇簡單做法的介紹吧!自制提拉米蘇簡單做法提拉米蘇的材料:馬斯卡彭奶酪200克,朗姆酒5ml,檸檬汁5ml;...