你知道怎么做馒头简单松软吗
怎么做馒头
1.准备面粉、清水、酵母、白糖适量。
2.面粉放入大盘,加白糖和酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状。
3.用手揉直至表面光滑。
怎么做馒头
4.揉好后盖布发酵至两倍大。
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,搓成长条状。
6.切分成等份大小的面剂。
7.将面剂用手向内收,制成圆形馒头面坯。
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
9.锅里加足冷水,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,至水开后再蒸15-20分钟后关火,等过2-4分钟后再取出即可。
怎么做馒头
小贴士:
一次可以做多一点,蒸好后放冰箱保鲜起来,这样就可以吃好多天了,就不用天天做那么麻烦。
以上就是我们为大家整理的关于怎么做馒头的方法,喜欢吃面食的朋友要赶紧收藏起来学习哦,以备不时之需。如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的,为此我们收集了最高效的生活经验帮助大家。
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