意大利面的家常简单做法大全,在家享受四种酱汁美味西餐
意大利面是一种流传很广的美食,不仅欧美人喜欢吃,现在国内也有很多人喜欢用意大利面做主食,很多买意大利面的西餐厅都有很多的顾客。意大利面是用硬质小麦做成的,久煮不烂口感有韧度,有着各种形状,拌上酱汁后美味可口,让人吃到停不下来。
意大利面的做法
一、番茄肉酱意大利面
红酱、青酱、奶油酱是意大利面常见的酱料,番茄做的红酱最符合中式口味,因此也最受欢迎。将番茄去皮切成小块,烫热过冷水后很容易撕下来。黄油坐底炒洋葱和猪肉末,熟透后盛起来。添油放入西红柿,炒出酱汁加水放肉沫,一勺番茄味意大利酱加入灵魂,煮到浓郁的时候放入先煮好的意大利面条搅拌就完成了。
二、虾仁青口海鲜意大利面
减肥的女生吃低脂的海鲜意大利面最健康,口感清淡又有鲜味。橄榄油放入蒜片炒香,放入青口炒到开口,加入剥壳鲜虾,加入生姜和花椰菜。放入煮熟的意大利面混合完成。
三、奶油蘑菇意大利面
奶香味十足的意大利面,用黄油和面粉炒出底味,倒入牛奶或者清水。放入口蘑和培根块,撒上香芹口感更清爽。最后放入一片芝士酱汁会更加粘稠,和面条搅拌在一起享受美味。
四、鲜虾青酱意大利面
青酱是用罗勒叶、蒜头、橄榄油做起来的酱汁,热量不高很健康,带来绿色的意大利面。可以选择自己冷榨,也可以直接购买青酱。鲜虾剥壳放入蛋液和生粉腌制。十分钟后入锅煎一下,放入青酱、煮熟面条和起司粉,再次加热后出锅。
这四款意大利面的酱汁都不一样,让你天天吃也不会腻味。学会意大利面做法,在家就能享受精致西餐。
-
辣味酱汁搭配奶酪,女生最爱的意面菜谱
意面的品种有非常多,光是形状和颜色上的变化就足以让人萌动少女心,黄绿颜色的蔬菜面条,压制成蝴蝶结、贝壳型的各种苗条,更主食成为一种不一样的乐趣。意面的搭配更是多不胜数,今天就来分享两款带有辣味的美味意面,简单又营养是女生的居家必备菜谱哦!茴香奶酪意面是...
-
创新鸡肉可乐饼,做法简单喷香美味
可乐饼是日餐中非常常普遍的美食,作为小菜可以下饭,也能当作小零食。可乐饼是音译名,其中除了主要的土豆之外,主要放的是猪肉或者牛肉。其实也可以用鸡肉替换,让味道更加香软,是处理家中剩余鸡肉的好方法。可乐饼味道酥软,外表金黄,而且制作起来也非常方便,所以很多女生...
-
三文鱼芝麻反卷寿司
回说要写三个最基本的寿司,不过当时只写了两个就半途而废了,今天来把任务完成 这个做起来也很简单,只是比前两次的稍微复杂一点点,不过样子是最漂亮的。Tips神马的我就不重复罗嗦了,前面准备工作的步骤图也不重新贴了,大家有兴趣可以查看之前的日志:三文鱼饭团和三文...
-
生鱼片的做法大公开,这才是专业地道的吃法
生鱼片是很多人的最爱,品尝鱼肉的鲜美,莫过于吃生鱼片。制作生鱼片一般会用一些营养价值比较丰富的鱼类,像比目鱼、鲇鱼等。经过加工,骨肉分离,加上美味的酱料,一道鲜美的生鱼片就做好了。下面小编给各位推荐几种生鱼片的做法。怎样吃生鱼片刺身生鱼片原料新鲜的加吉...