茼蒿菜的功效與作用,茼蒿怎麼做好吃又簡單
不知道大家對茼蒿這種蔬菜熟不熟悉,反正對小編來說,茼蒿就是一種綠色的看起來就很健康的每次去海底撈必點卻永遠記不住味道的菜。身邊的朋友但凡喜歡吃蔬菜的沒有人會不喜歡茼蒿,他們都說茼蒿可是一種“寶藏蔬菜”,茼蒿的功效與作用有哪些?茼蒿怎麼做好吃?
茼蒿屬於蔬菜,而且還是深綠色蔬菜,營養價值很高,中國居民膳食指南建議,成人每天至少要攝入一斤蔬菜,最好有一半的深色蔬菜,其中包括綠葉菜。有研究表明,增加蔬菜攝入量可降低心腦血管疾病和結腸癌的發生風險,增加綠色葉菜的攝入量可降低2型糖尿病風險。
同時食用茼蒿有健脾和胃,安神健腦,開胃消食,預防便祕,消腫利尿等好處。下面教大家一道簡單又好吃,爽口又開胃的蒜蓉爆炒茼蒿做法。
材料:茼蒿,蒜頭。
做法:1,茼蒿洗乾淨,瀝乾水分備用,蒜頭剁成蒜蓉。
2,熱鍋下油,放入蒜,煸炒香味。
3,倒入茼蒿,爆炒均勻。
4,炒至茼蒿變色後,加入適量的鹽,翻炒均勻後即可關火。
5,出鍋裝碟。
好吃又爽口的蒜蓉爆炒茼蒿就做好了,不過大家也要注意的是,茼蒿辛香滑利,具有一定的通便功效,胃不好的人羣不宜多吃。而且吃多了容易上火,所以比較容易上火的人不要多吃。任何食物都要適量,不宜過多,但絕大多數人都可以吃茼蒿,並沒有什麼特別人羣是完全不能吃的。
-
頭疼怎麼辦最快最有效緩解,這五個擺脫頭痛煩惱的方法
頭痛主要是指受外界刺激,從眉弓上方到枕骨下部和頸部上部的疼痛症狀。一般來說,引起頭痛的原因有很多比如中毒、急性感染、生病、疲勞等,一旦出現這些症狀,如果不及時緩解,很可能會影響到我們的正常生活,因此治療應根據頭痛的根本原因。那麼頭疼怎麼辦最快最有效緩解...
-
脫脂牛奶和全脂牛奶有什麼區別,如何辨別全脂與脫脂牛奶
...
-
頭皮屑多頭皮癢掉頭髮該怎麼治,這4個方法幫你解決煩惱
其實頭髮對一個人的氣質影響很大,一頭烏黑柔順的頭髮會給人留下更好的影響。相反如果你每天梳着凌亂、油膩、有頭皮屑的頭髮,會給人留下邋遢、不整潔的印象。但是對於很多人來說,都有這個問題,就是頭皮屑伴隨着頭皮發癢。雖然他們可能每天都洗頭,但是頭皮屑還是和以...
-
女性秋天養生重點,就是進行情志養生
想必大家都知道,一旦到了秋天,萬物就會變得蕭條起來,其實這是因爲秋天藏有肅殺之氣所導致的。不過,秋天也是一個豐收的季節,比如我們人來到農田邊,便可以看到金燦燦的一片稻田,並且金風也會時不時送來一陣涼爽。其實,秋季是處於一個陽消陰長的重要時期,因此說這時候的天...