雪蛤的功效與作用,雪蛤的做法
雪蛤是東北人民都喜聞樂見的一種食物,它具有豐富的營養物質,是很好的一種滋補品。然而你知道它有哪些功效和作用嗎?當我們購買之後要怎麼做呢?下面我就來介紹介紹雪蛤的功效和作用,以及雪蛤的一些做法。
雪蛤也叫東北林蛙,主要分佈在我國東北地區,因其超高的營養價值經常被人們端上餐桌。
而它也可以製作爲雪蛤油來供人們使用,首先,它可以強身健體,雪蛤油可以補腎潤肺,健腦益智,可以用來治療失眠咳嗽等症狀,腸胃不好的朋友也可以經常吃它,因爲它可以養胃。其次,它可以護膚美容,雪蛤油有一定延緩人體衰老的功效,還可以增強人體免疫力,還可以增高,降血糖血脂,小孩子也適合吃它。與此同時,它還可以治療燙傷,凍瘡或者腳氣,當我們不小心燙傷的時候,可以將雪蛤油外敷在傷口上,通常都會有奇特的效果,同樣它還是一種滋補佳品,對於年老體弱,產後體虛具有具有很好的滋補作用,而且它還可以有效平衡體內激素,可以用來治療更年期綜合症或者青春期煩惱,當人體疲勞,焦慮時,它還可以幫助人們鎮靜,使人的心情平復下來。適合一些久病,孕婦,體弱,貧血,以及手術後的人食用。
雪蛤的好處這麼多,而它也有很多千變萬化的做法,我們介紹它最家常常的做法,木瓜燉雪蛤,準備木瓜一個,適量鮮奶,少量的白糖,將泡好的雪蛤洗淨,放入沸水焯水,瀝乾水分,再把木瓜頂部切出一個頂蓋,挖去裏面果肉,將糖,水,雪蛤放入木瓜盅,煲半個小時,再將鮮奶倒入,再小火慢燉一個小時纔算成熟。
雪蛤的功能效用很大,大家可以經常食用它,可以按照以上的做法來做,希望大家都能健康哦。
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