改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋
藕是代脂食物,纖維含量低,可以蒸、炒等做法,今天採用蒸着吃,蓮藕包肉,配上雞蛋一起來蒸着吃,吸收的營養更高,這道菜非常適合體弱貧血人羣食用哦。
【改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋】
主料:蓮藕1節、豬肉末200g、雞蛋3個 、
輔料:鹽適量、白胡椒粉適量、料酒適量、白糖適量、生抽適量、生薑適量、蔥適量、蠔油適量、
步驟:
藕餅蒸蛋的做法步驟1.蓮藕洗淨切成較粗的顆粒
藕餅蒸蛋的做法步驟2.肉餡用刀剁成肉糜
藕餅蒸蛋的做法步驟3.加入蓮藕丁
藕餅蒸蛋的做法步驟4.再次粗粗的剁幾下,讓藕粒和肉餡混合均勻
改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋
藕餅蒸蛋的做法步驟5.剁好的肉餡放入碗中,加入白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、牛肉粉、蠔油拌勻
藕餅蒸蛋的做法步驟6.一邊攪拌一邊加入適量蔥姜水,最後加入一勺澱粉拌勻
藕餅蒸蛋的做法步驟7.將肉餡平鋪在碗中
改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋
藕餅蒸蛋的做法步驟88.用勺子在肉餡上摁三個小坑,方便蛋黃固定不亂跑
藕餅蒸蛋的做法步驟9.在肉餡上用筷子戳均勻的洞,磕入雞蛋
藕餅蒸蛋的做法步驟10.用保鮮膜包好,用牙籤插幾個洞。水開上鍋中火蒸10-15分鐘
藕餅蒸蛋的做法步驟11.出鍋後澆蒸魚豉油和香油,蔥花點綴即可
改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋
小貼士
1.水開之後上鍋蒸,蒸的時間根據肉餡的多少。
藕的食用效果
1.強健胃粘膜
維生素C和蛋白質一起發揮效用,能結合各種細胞,促進骨膠原的生成,起到強健胃粘膜的作用。
2.預防貧血
改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋
預防貧血,協助肝臟的運動。
3.改善腸胃
單寧具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質,能促進蛋白質和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負擔。
4.止血
蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外 藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。
誰應該閱讀《改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀。《改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋》是當代的熱點話題,天天養生提供了許多實用的養生指南,透過閱讀《改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋》不僅能夠了解健康的祕密,進而掌握自己的命運,擁有健康美麗的人生。
改善腸胃家常菜藕餅蒸蛋的相關資料:
清腸減肥緩解便祕的8種食物
腸胃不好吃4種水果巧調理
5類食物保護腸胃
-
雞蛋羹怎麼才能沒起泡,軟嫩香滑的做法
【導讀】雞蛋羹怎麼才能沒起泡?雞蛋羹是寶寶愛吃的一種美味輔食,營養價值,味道好吃。那麼雞蛋羹怎麼才能沒起泡,有哪些做法?一起和6681小編來看看雞蛋羹怎麼才能沒起泡的介紹吧!雞蛋羹怎麼才能沒起泡要點----使用涼白開水攪拌蛋液。做法一方法步驟:1.加入涼白開水...
-
胃不好的人要常喝粥,3種粥養胃效果還不錯
養胃喝什麼粥山藥南瓜粥山藥30克,南瓜30克,大米50克;大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;山藥洗乾淨,去皮,切成小粒;南瓜洗乾淨,去皮,切小丁;鍋中加水適量,將大米下鍋煮沸,再放山藥和南瓜,改小火慢煮至粥稠,材料熟軟,加少許鹽調味。作用:山藥健脾胃、益腎氣,可促進消化吸收,黏稠質地也...
-
甲魚湯能催奶嗎,喝甲魚湯還有這功效
【導讀】甲魚湯能催奶嗎?甲魚湯是一種常見的養生湯,很多人適合喝甲魚湯哦。那麼,甲魚湯能催奶嗎,甲魚湯喝了有什麼好處?一起和6681小編來看看甲魚湯能催奶嗎的介紹吧!甲魚湯能催奶嗎甲魚湯喝了能催奶哦!產後可以吃甲魚。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復,提高母乳質量...
-
冠心病的注意事項,冠心病的飲食禁忌
冠心病發生的原因是什麼呢?平常的飲食又有哪些注意事項呢?小編整理了一下關於冠心病發生的原因,和冠心病日常飲食的注意事項,希望能夠幫助各位讀者。冠心病發生的原因:冠心病的主要病因是冠狀動脈粥樣硬化,但動脈粥樣硬化的原因尚不完全清楚可能是多種因素綜合作用的...