談談食譜

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黑芝麻怎麼吃，黑芝麻湯圓滿足你的味蕾

黑芝麻怎麼吃?黑芝麻湯圓滿足你的味蕾。黑芝麻怎麼吃材料主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，調料：白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2;2.適量糯米粉加水和成團;3.以軟硬適中、不粘手為好，揉...
涼拌土豆絲的做法，土豆這樣吃十分的爽口

涼拌土豆絲材料：大土豆1個，小米椒2個，葱花，花椒油少許，生抽少許，鹽，雞精。做法1、土豆削皮洗淨切成細絲，用水多洗哈。小米椒洗淨切圈。涼拌土豆絲2、鍋裏摻水燒開，再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右(因為是絲不能煮久了，久了就軟了...
橄欖菜怎麼吃，橄欖菜釀紅椒風味獨特軟嫩可口

食材明細紅辣椒8個、豬肉餡100克、橄欖菜10克、葱適量、姜適量、生抽1勺、鹽1/2勺、料酒1勺橄欖菜怎麼吃欖菜肉釀紅椒的做法步驟1、葱、姜，切末備用。2、豬肉餡加入生抽、料酒、一半薑末攪拌上勁，靜置片刻使其入味。3、...
煎牛排的做法大全，美味爽口的煎牛排原來是這樣做的

健康功效胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼白糖：富含碳水化合物、活血化瘀煎牛排的做法大全食材用料牛排100克相剋食物西蘭花50克相剋食物胡蘿蔔片適量胡椒汁適量料酒適量檸檬汁1個烤肉汁適量胡椒粉適量精鹽適量白糖適量相剋...
微波爐菜譜，微波冬菇雞飯的做法

微波爐菜譜微波爐菜譜微波冬菇雞飯的做法1.冬菇幹提前浸泡濕潤，瀝乾水後將傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨，切丁備用。2.將雞胸肉丁加入薑片，生抽，鹽，砂糖，澱粉，油調味，拌均勻，醃製20分鐘。3.粳米洗乾淨後，放入容器內，倒入適量的開水浸泡...
炒蟶子，姜葱炒蟶子的做法

炒蟶子姜葱炒蟶子青椒材料：蟶子、油、鹽、薑絲、蒜、香菜、葱、青椒做法：1、蟶子買回後用清水泡兩個小時以上，吐出泥沙，可滴兩滴油進去。2、洗淨後撈起瀝乾水份。3、備好香菜，葱段，青紅椒絲，薑絲和蒜蓉。4、鍋中熱油，下薑絲和...
炒冬瓜的做法，冬瓜有利尿的功效

做法一主料：冬瓜800g、葱2g。輔料：大蒜2g、雞精適量、生抽適量、油適量。步驟1.冬瓜去皮，洗乾淨切片。2.葱和蒜切好備用。炒冬瓜3.熱油鍋爆香葱段和蒜。4.下冬瓜翻炒一會。5.加入鹽，生抽和葱葉翻炒均勻。6.加入雞精即可。...
土豆燉牛肉，補脾胃強筋骨

土豆燉牛肉土豆燉牛肉的做法食譜原料:主料：牛肉(肥瘦)(500克)土豆(250克)調料：料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)花椒(3克)八角(2克)鹽(5克)味精(3克)色拉油(20克)製作方法:1、將牛肉切成塊，用開水燙一下撈出。2、將土豆洗淨...
梭子蟹的做法大全，這樣做的梭子蟹最美味

豉香梭蟹炒年糕主料新鮮的梭子蟹500g，年糕適量，豆豉適量，生抽適量，鹽適量，白糖適量，白酒適量，料酒適量，葱適量，姜適量。步驟1.首先將梭子蟹剪去肚臍，將剪刀插入嘴部，掀開蟹殼，去除腮，將蟹肉刷洗乾淨，剪去蟹腳指，再將蟹殼刷洗乾淨，將蟹...
宮保雞丁咋做，這種做法你會喜歡吃的

食材介紹主料：雞脯肉(225克)、花宮保雞丁生米(50克)[1]。輔料：葱(45克)、姜(10克)。調料：幹辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食鹽(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、醬油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水澱粉(22克)...
蕨根粉的做法，這道菜在夏天的時候特別適合食用

蕨根粉的顏色看起來是黑色的，不過它卻是一種純天然的食物，如果是用來食用的話，可以補充人體所需要的一些微量元素和維生素，最重要的是蕨根粉中還含有一些氨基酸，對於人體特別有利。那麼，蕨根粉怎麼吃呢?蕨根粉的做法大全您...
肉鬆麪包的做法，要如何做才好吃

食材主料高筋麪粉、牛奶、黃油、白糖、雞蛋、酵母鹽、温水輔料雞蛋液、葱花、芝麻、沙拉醬、肉鬆肉鬆麪包的做法步驟1.將高筋麪粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋、黃油一起放入麪包機活成麪糰。2.繼續揉至拉出膜後蓋保鮮膜進...
豆豉油麥菜的做法，這樣做才最有營養

油麥菜有非常高的食用價值，油麥菜裏面含有豐富的維生素和氨基酸，油麥菜的熱量很低，而且油麥菜有清熱和潤肺的好處，油麥菜能降低我們的膽固醇含量。油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉...
魚香肉絲的做法，三種做法回味無窮

魚香肉絲的做法做法一食材：萵筍、豬肉、食鹽、澱粉、幹辣椒、花椒、葱、白糖、醋、花椒粉、豆瓣醬、老抽。製作：1、萵筍去皮切絲;2、放入食鹽醃製出水分;3、豬肉切絲，放少許澱粉拌勻;4、花椒粒、幹辣椒切段;5、醃製好的...
清蒸螃蟹做法，喜歡吃螃蟹的可以看看

原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單，最家常，最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘，然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水，將螃蟹倒入蒸籠中(最好肚子朝上，以免在蒸制時，蟹...
菠菜怎麼做好吃，涼拌芝麻菠菜一定讓你回味無窮

材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、葱花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、將葱花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒...
排骨山藥湯的做法，營養極其豐富具有滋補作用

用料排骨山藥生薑葱料酒紅棗枸杞鹽糖排骨山藥湯的做法排骨山藥湯的做法1、排骨切斷洗淨，生薑切片，葱洗淨整根打成結，紅棗和枸杞洗淨後備用;2、排骨冷水下鍋，加入料酒，焯水後撈出洗淨瀝乾備用;3、備清水...
清蒸鱘魚的做法，教你做不一樣的鱘魚

清蒸鱘魚原料：鱘魚、蒜、姜、葱、食用油、香油、味極鮮醬油。清蒸鱘魚做法一：1、用毛巾墊着，抓住魚的尾巴，用刀輕刮魚身，就能把魚身上的粘液都去掉，然後在魚身上割口，這樣做一是方便裝盤，另一方面也是為了蒸透和入味;2、要準...
西瓜的功效與作用有哪些，營養禁忌全知道

中醫認為，西瓜性味甘、寒，有清熱解暑、利尿除煩之功。有趣的是，美國科學家經研究發現，西瓜還有能夠替代偉哥的作用，有性功能障礙者，不妨多吃些西瓜。在所有瓜果中，西瓜含果汁最豐富，含水量高達96%以上。西瓜汁中富含蘋果酸、...
甜麪醬怎麼吃，這樣吃味道很鮮美

很多人對甜麪醬吃法並不是很瞭解，所以在對甜麪醬怎麼吃好呢，都是有着一些不錯之選，那這類食物在吃的時候，都是不能太隨意，這樣對自身健康，也是沒有任何幫助。甜麪醬怎麼吃：甜麪醬拌黃瓜丁材料主料：黃瓜300克，輔料：青尖椒70克，香...
水果之王榴蓮的吃法，這樣做能擺脱那股難聞的味

很多時候人們喜歡一種食物，卻因為一些理由而放棄了，而榴蓮特別的味道讓很多人停下了腳步，不再靠近它。而下面的做法，是榴蓮的創意新吃法，別有一番風味哦。榴蓮雪梅娘材料糯米粉100克，玉米澱粉30克，牛奶175ML，細砂糖40克，玉米油...
川菜的一種常見的特色菜，麻辣豆腐的做法

做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香葱1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用，2.鍋...
南瓜花捲的做法，看了你就會做了

材料主料：麪粉500g、南瓜270g;輔料：油適量、鹽適量、酵母適量南瓜花捲的做法南瓜花捲的做法：1、南瓜去皮，切成塊狀，放入蒸鍋中蒸15-20分鐘，蒸好後，晾涼，備用2、麪粉中加入晾涼的南瓜，加入酵母，和勻，揉成光滑的麪糰，放入盆中，蓋上保...
幹猴頭菇怎麼吃，猴頭菇具有的營養價值和功效與作用有哪些

猴頭菇排骨湯做法用料主料：豬大排500克，猴頭菇1朵。輔料：葫蘆400克。調料：食鹽，少許葱15克，姜15克。幹猴頭菇怎麼吃猴頭菇排骨湯的做法1.鍋中放油，油熱後，倒入生薑爆香。2.倒入排骨翻炒至變色。3.倒入高壓鍋中。4.放入高壓鍋，...
羊肉不能和什麼一起吃，盤點羊肉的營養價值及功效

羊肉不能和什麼一起吃1、西瓜：西瓜性寒，不宜和温補的羊肉同食。2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病。3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳經乳酸發酵或...