吃什麼補血,女生秋季吃花生可補氣潤肺
女生秋季補血吃什麼好?秋季到了,許多人開始秋補了。這個時候是炎夏向寒冷的過度期,同時也是我們人體抵抗力相對較弱的時候,如果此時不注意及時調節的話很有可能會導致疾病的產生。因此秋季補血非常重要,只有這樣才能提高人體抵抗力以及免疫力。尤其是女人,因為生理原因,缺鐵貧血較為常見。秋季是補血的最佳時機,現在不補血,月月徒傷悲。
花生被譽為“第一堅果”
中醫認為,花生性平,味甘,入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。
現代藥理學研究也發現,花生質潤多油脂,其脂肪含量非常高,高達45%-50%,其中不飽和脂肪酸佔80%左右;蛋白質含量也很豐富,高達25%-30%,此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素E、維生素K、B族維生素等。由此可見,花生不僅是一種美味的零食,還具有藥用價值。
秋季吃花生暖胃抗衰
1、降低膽固醇:花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化。
2、花生可以暖胃:花生對付霜降後高發的胃痛,有意識地選擇一些暖胃食物,如花生、南瓜、紅薯、胡蘿蔔、甘藍等,便可以達到養胃暖胃的目的。
3、緩衰老:花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力,延緩衰老。它所含的VE可延緩組織老化,並增強肝臟解毒功能。
4、造血功能強:花生具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
花生連殼煮着吃最佳
我們日常食用花生米大多是油炸,這樣非常容易引起上火,特別是那些肝火旺盛、內熱上火的人食用,會火上澆油。如果實在想吃,也限於以水煮或燉的花生為宜,此時的花生具有不温不火、易於入口、容易消化等特點。新鮮花生最好連殼煮着吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進血小板新生,可治療血小板減少和防治出血性疾病;花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。且吃花生最佳與紅棗搭配,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
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