夏季補氣吃什麼最好,補氣可以常喝3種湯
氣虛者,身體會出現某些功能活動低下或衰退,抗病能力下降等衰弱的現象,而在夏季補氣不建議吃大補的食物,否則容易引起上火,那麼,夏天補氣吃什麼最好?吃什麼比較補氣?補氣建議多喝些補氣湯:
山藥花生排骨湯排骨,山藥,花生;排骨涼水下鍋焯水,撈出洗乾淨;山藥洗乾淨去皮,切塊;材料一起放到砂鍋裏,加適量清水,大火煮沸,繼續用小火煮至熟軟,加鹽調味。
作用:山藥補腎氣,潤肺氣,健脾胃;花生潤肺、和胃、補脾;排骨滋陰,補氣;此湯可治脾胃虛弱、食少體倦、腎虧遺精、肺虛痰嗽久咳等症。
蓮子枸杞豬肚湯豬肚1個,枸杞30克,蓮子30克,紅棗10個。把豬肚翻轉洗淨,放入鍋內,加清水適量,煮沸後撈起,去水,用刀輕刮淨;蓮子去心用水泡一小時,材料一起放到鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味。
作用:豬肚補虛損,健脾胃,非常適合脾胃氣虛的人食用;枸杞益精明目,滋補肝腎;蓮子補脾止瀉,益腎澀清;紅棗健脾胃,補氣血;此湯滋養補虛、補虛固澀、補脾止瀉、是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用湯品。
黃豆紅棗牛肉湯黃豆150克,牛腱子肉225克,紅棗4顆,姜2片;把材料洗乾淨,牛腱子肉氽燙後再衝洗乾淨,切成片;煲滾適量水,放入黃豆、牛腱子肉、紅棗和薑片,水滾後改文火煲約2小時,加鹽調味。
作用:黃豆健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣滋補;牛肉,安中益氣,養脾益胃,且黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功,氣虛者宜常食之。
日常補氣注意事項1.培養正常的飲食習慣:如飲食要定食定量,少吃零食,飯前儘量不要吃太甜,高脂或高鹽食物,以免影響正餐的攝入;
2.不要節食減肥:很多年輕的小女生會為了保持身材而節食減肥,這其實是非常傷氣血的,一定要合理膳食,保持營養正常攝取;
3.正常作息:熬夜傷氣傷血,是養生保健的大忌,注意保持每天晚上11點前入睡,早睡早起,作息規律;
4.適度運動:合理的運動,可以增強機體,但注意運動不能過量過於劇烈,否則反而會影響機能,加重氣虛;
5.心平氣和:説話太多的人,耗氣傷陰,嚴重的時候,睡眠也會受到影響,這是因為説話多,氣血都向上衝,一直處於發散的狀態,不能回收內斂,所以在睡眠的時候,總會讓人夢多、睡不安穩下沉,平時要注意保暖心平氣和,避免情緒激動;
6.多吃補氣的食物:如紅棗,櫻桃,葡萄,花生,山藥,土豆,胡蘿蔔,牛肉,雞肉,豬肚,烏雞,等等;
7.補氣的藥材:如黨蔘,人蔘,黃芪,紫河車等;
8.不要過分貪涼:四季都要注意保暖,冬天要增添衣褲,夏季要少吹空調,也不能過多吃生冷的食物,以免破氣耗氣。
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