韭菜配雞蛋好吃又營養
現代醫學研究認為,雞蛋中含有優質的完全蛋白質,對神經系統和身體發育極為有利,雞蛋中還富含多種微量元素,能有效分解致癌物質,達到抗癌的目的。
雞蛋的吃法很多,如雞蛋與番茄搭配,可做湯,可煎炒。同樣韭菜配着雞蛋吃,在日常生活中也是很常見的。要知道,這種搭配很科學,很合理。因為,雞蛋與韭菜同食,不僅味道鮮美、營養豐富,而且具有明顯的補益作用,對胃病患者和腎病患者都有很人幫助。所以,生活中,我們可以利用韭菜和雞蛋來做各種菜餚,如炒食、做湯、打滷、做餡等等,都非常好。
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夏天心煩燥熱喝點什麼,推薦4種花茶
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