糖尿病患者多吃膳食纖維有好處
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飲食控制是糖尿病治療的最基本也旱最重要的方法之一。飲食控制的重點是控制總熱能的攝入,並且在控制總熱量的基礎上,平衡三大營養素的攝入比例。糖尿病患者多吃膳食纖維的好處就在於可以有效緩解飢餓感。
很多患者在剛開始飲食控制時都會感到不同程度的飢餓感,不能堅持下去。而多吃含纖維素多的粗糧、雜糧及含糖量少的蔬菜,可增加對飢餓的耐受。當感到飢餓難忍時,可適當補充點含糖量少、含纖維多、體積大、有飽腹感的食物,如吃點燕麥、西紅柿、黃瓜、玉米或吃少量的南瓜。
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