減肥食譜一週瘦10斤,選擇這四種烹飪方式食物吃起來美味又營養
提到減肥食譜,許多人都會是一臉生無可戀的樣子,但誰說減肥餐就只能是水煮菜和雞胸肉?其實,只要掌握了正確健康的烹飪方式,並且選擇合理的食材,那麼你就可以一邊享受美食,一邊輕鬆瘦下來了。
一、選擇烹飪方式
1、微波爐
選擇微波爐做美食是非常方便的,比如說在做紅薯的時候,只需要將紅薯放入微波爐之中加熱一下就可以了,如果想吃蒸蛋的話,送入微波爐中轉五分鐘左右就可以了。
用微波爐做美食,一方面可以節省烹飪時間,減少繁雜的烹飪手續,;一方面微波爐對於食物中的蛋白不會產生影響。
2、烤箱
用烤箱真的是簡單又方便,比如說對於想要減肥的上班族來說,早上起來準備早餐,時間上是不夠用的,而提前一晚上做的話食材也會不新鮮,而將肉類提前一天買回來加入醬料和生粉密封起來,放入冰箱裡醃製一晚上,第二天用烤箱就可以輕鬆搞定。
3、清蒸
清蒸是最健康的烹飪方式了,比如說做魚的話加入一些調料,放上一點蒸魚鼓油,蒸15分鐘就好了。
4、燉湯
水分多的食物以及湯類都可以讓人的消化吸收變得緩慢,那麼這對於減肥來說是非常有幫助的,喝湯雖然能帶來一定的飽腹感,但是也不要喝的太飽了哦。
還有一點是要特別注意的,那就是油脂量大的湯類熱量也不少,所以儘量選擇清淡的燉湯,像是油大的雞湯就不推薦了,但是可以去皮煲湯。
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