減肥食譜一週瘦10斤,冬瓜這樣做比肉好吃還減脂
女性在減肥的過程中總是會擔心自己應該吃什麼,其實選擇冬瓜也是比較不錯的,可能說到冬瓜,很多年輕人會覺得沒有什麼食慾,冬瓜一般都做成冬瓜湯,口感比較清淡,那麼對於習慣了重油重口味的人們來說冬瓜就沒有味道了,所以說就不是那麼喜歡吃。
但其實冬瓜的好處有很多,比較清淡,而且還清熱解毒,也可以消暑,尤其是對於消化不好的人來說,冬瓜更是有助於消化的,吃起來也不費力氣。其實對於女性來說吃冬瓜也可以消脂和減肥,還可以消腫,因為冬瓜的熱量很低,所以說非常的適合減肥,那麼今天就教給大家一道紅燒冬瓜,保證做出來的口感比肉還好吃,接下來就讓我們學習一下它的做法吧。
紅燒冬瓜
步驟:
1、準備好所需的食材,冬瓜,蔥蒜,生抽,蠔油,鹽等等。
2、首先將冬瓜清洗乾淨,然後將皮去掉,然後切成一個個小塊。將蒜剁成蒜泥。
3、準備一個鍋,倒入適量的油,油溫上來之後倒入蒜末,爆香之後倒入冬瓜,將冬瓜進行翻炒,翻炒至表面略微黃色的時候就可以加入熱水下去。
4、接著再放入生抽,鹽,還有耗油上一下色,就可以看出特別的勾起食慾了,再進行翻炒,轉為中火,然後蓋上蓋子,大概悶個幾分鐘。
5、最後,轉為大火收汁就可以出鍋了。
然後撒上蔥花,喜歡吃辣的可以撒入幹辣椒,那麼知道紅燒冬瓜就做好了。保證吃起來口感很好,而且最重要的還可以減肥哦,不如試一試做出來嘗一嘗吧。
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