吃生花生有什麼好處,控制食慾穩定血糖
花生可以炒著吃,燉著吃,炸著吃,做法多樣,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“吃生花生有什麼好處 控制食慾穩定血糖”,一起來看下吧!
首先來看下吃花生有什麼好處:
有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量,比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此,鹹味花生不但能滿足吃鹹的愛好,還不容易導致攝入食鹽過量。
控制食慾
花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因,而是所有因素協同作用的結果。
減少結腸癌風險
每週至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每週至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。
保持心臟健康
吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
穩定血糖
如果把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那麼一天的血糖都不會過高。
接著一起來了解下花生挑選
吃深色小粒的好。顏色深的品種通常富含抗氧化的多酚類物質,其蛋白質和微量元素的含量也會比淺色品種高一些。所以,深色皮的花生蛋白質含量要高一些,脂肪含量低一些。而且對於花生仁來說,小粒的花生含的蛋白質高於大粒的。
以上就是關於:“吃生花生有什麼好處 控制食慾穩定血糖”的分享,希望對你有幫助。
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