適合上班族的便當,一份排骨什錦飯帶來美味健康
很多時候經常在外邊吃飯,或者是點外賣已經吃膩,忽然就很想自己帶便當,但是可能很多人也會憂心忡忡,帶便當可能會比較營養健康,但是一早上在廚房裡忙來忙去,在加上早上的時間,肯定是不夠用的,所以,為了方便,能簡單就簡單一些,首先做炒菜時間上確實來不及,而且步驟還繁雜,帶起來可能也不止一盒便當了,所以如果拋去這些,你可以帶什麼便當呢?
對我來說,其實把飯菜融合在一起是更有滋味的,而且葷素搭配,營養齊全,最重要的是還不麻煩,所以一份排骨什錦飯就非常的合適,但是誰說要帶飯就必須要帶前一天晚上的剩飯?只要把所有的食材準備好,然後一起放入電飯煲,就可以在第二天早上打包在便當盒裡,然後中午的時候就可以吃到了!
食材:排骨、胡蘿蔔、木耳、土豆、筍
調味料:鹽、油、蔥蒜、生抽、糖
步驟:
1、首先把米清洗乾淨,給其他的食材清洗完了切丁,然後擺放在米飯的上面;
2、排骨焯一遍,之後熱鍋涼油,下入蒜末,爆香之後放入排骨,煎到微微發黃,和蔬菜一起擺放在米飯的上面;
3、碗里加入油、鹽、蔥蒜、生抽、糖,攪拌一下,然後撒入電飯煲裡的食材上面;
4、接著加入適量的清水,剛好淹沒所有的食材即可,可以自己掌握米飯的鬆軟;
5、接下來就可以按下按鈕,預約一下時間,第二天早上就可以盛出來放進便當盒裡了,還是熱乎乎的。
開啟電飯煲的時候,用飯勺攪拌一下,讓食物和米飯充分的融合在一起,這樣更加的入味,攪拌的過程中就可以聞到食物的味道,真是讓人馬上就想吃!
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