入冬後的養生菜品,你吃了沒?
就在不知不覺間,入了冬,脂肪也開始放肆地活動起來,可耐不住嘴巴未曾停下來過,吃喝只能是多而不能少。可同時又擔憂起來了,亂吃怕是會出事,怎麼吃才能夠養生呢?
菜品:白蘿蔔
俗語曾講到,夏吃生薑冬吃蘿。白蘿蔔裡藏著的維生素C比之果梨厲害來得高,而且它也沒油蘊含草酸,就不用擔心出現與食物中的Ca相融合,從而影響Ca的吸收。
果品:山楂
冬日食材當然少不了山楂,山楂本身也屬藥品,具有消食開胃,活血功能,說到山楂最顯著的功能,即控制心血管疾病的產生,因其含有黃酮化合物,所以帶有鎮靜功能,還可降低人體血壓功效。
補品:枸杞
終日坐在辦公室裡的職場人員,真的不能少了枸杞這一養生品。冬季需助陽補腎,滋陰益氣,而枸杞還有糖分、蛋白質等各種營養成分,日常辦公時,就可在水杯裡放幾顆枸杞,或是煮湯時放入,食療效果很不錯噠!
湯品:冬筍
纖維素豐富,蘊含高蛋白,且澱粉低的冬筍,對腸道蠕動有促進作用。熬冬筍湯的時候,可再加入竹蓀這一號稱“刮油大王”的食材,將兩者都加入湯中熬製,味道朝鮮美的,而且剛補完冬的你們,也積食不少了吧,這一湯品,能緩解積食問題喲!
肉品:羊肉
一說到肉品,許多肉食主義者就要雙眼放光了,而冬季裡最宜的可不就是涮起火鍋,吃起羊肉嗎?尤其是手足冰涼,血液迴圈不暢的人,吃羊肉可溫補氣血。這麼一個能預寒風冷,還可養生的肉品,得吃起來呀!
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